Buttermilk วาฟเฟิลไร้ไขมัน
เวลา
เวลาในการเตรียม: 5 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 10 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 15 นาที
วาฟเฟิลเบา ๆ ที่มีรสชาติยอดเยี่ยมและประหยัดเนยประมาณ 250 กรัม (ไขมันทุกชนิด) ต่อสูตร แปลงเป็นแคลอรี่ที่บันทึกไว้ 2,500 แคลอรี่ไปยังสูตรวาฟเฟิลอื่น ๆ และยังมีรสชาติอร่อยอีกครั้ง
ฉัน (คนทำขนมปังที่ผ่านการฝึกอบรม) ไม่สามารถเชื่อได้ว่าวาฟเฟิลบัตเตอร์มิลค์อร่อยแค่ไหน
ส่วนผสม
- 150 กรัมน้ำตาล
- แป้ง 500 กรัม
- ผงฟู 1 ช้อนชา
- บัตเตอร์มิลค์ 800 มล
- 4 ไข่
- น้ำมัน 4 ช้อนโต๊ะสำหรับแปรง
- ผงน้ำตาลสำหรับปัดฝุ่น
การจัดเตรียม
- ผสมแป้งและน้ำตาลและในชามด้วยผงฟู
- จากนั้นใส่บัตเตอร์มิลค์แล้วคลุกเคล้าทุกอย่างด้วยเครื่องผสมให้เข้ากันเป็นโด
- มีแป้งหยดจากช้อนหรือไม่? ที่ดี! นั่นเป็นวิธีที่มันจะต้องเป็น หากจำเป็นให้เพิ่ม buttermilk
- ตอนนี้แยกไข่ ไข่แดงจะถูกแป้งและเข้ากันดี ตีไข่ขาวจนแข็ง จากนั้นค่อยๆยกไข่ขาวด้วยช้อนไม้ใต้แป้ง ตอนนี้แป้งควรจะโปร่งโล่งดี
- ตอนนี้อบในเหล็กวาฟเฟิลที่ไม่ให้ร้อน
สูตรที่ง่ายมากแม้ว่าคุณจะต้องใช้ 2 ชาม (อีกครั้งเพื่อล้างมาก) แต่วาฟเฟิลสำเร็จรูปช่วยให้คุณลืมซักเล็กน้อยได้อย่างรวดเร็ว
ฉันเป็นคนน่ารักและฉันกินวาฟเฟิลกับแอปเปิ้ลซอสสำหรับมื้อเย็น
มิฉะนั้นอาจกล่าวได้ว่าสูตรสำหรับมีดวาฟเฟิล 4 อย่างนั้นเพียงพอสำหรับกาแฟ
ด้วยครีมเชอร์รี่แอปเปิ้ลซอสน้ำตาลผง ... ทุกคนตามที่เขาต้องการ! 
วาฟเฟิลเหล็กในการทดสอบ & เปรียบเทียบอ่านรายงานการทดสอบ
