ผักกาดขาวจะเงางามด้วยน้ำมันฝรั่ง
เวลา
เวลาในการเตรียม: 15 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 35 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 50 นาที
ผักกะหล่ำปลีแดงต้มรสชาติดียกเว้น roulades ต้มห่านย่างและมันฝรั่งต้ม คำแนะนำของฉัน: ก่อนต้มมันฝรั่งเก็บน้ำปรุงอาหารหลังจากเท
หากคุณปรุงกะหล่ำปลีแดงตอนนี้คุณสามารถรดน้ำด้วยน้ำมันฝรั่ง มันเงาและมีรสชาติ "กลม" มาก
และตอนนี้จากจุดเริ่มต้นสูตรกะหล่ำปลีแดงตามปกติของฉัน:
หั่นกะหล่ำปลีแดง 1 ลูกและแอปเปิ้ล 2 ลูกและหัวหอมเป็นชิ้นเล็ก ๆ เครื่องเทศ: ลอเรลหัวหอมพริกไทย 2 กลีบ
เมล็ดมัสตาร์ด 1 ช้อนชา, เบอร์รี่ 5 ต้น, 5 เม็ดเครื่องเทศ, พริกไทย, เกลือ, ยี่หร่า
Goose lard - จากห่านคริสต์มาสหวังว่าจะได้พักในช่องแช่แข็ง - ไม่เช่นนั้นน้ำมัน
2 ช้อนโต๊ะติดขัด - ไม่ว่าอะไรจะเกิดขึ้น
น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันฝรั่งอธิบายไว้ข้างต้น
ปรุงรสกะหล่ำปลีสีแดง, แอปเปิ้ลและหัวหอมในน้ำมันหมูห่านหรือน้ำมันปรุงรส น้ำส้มสายชูมัน - จากนั้นกะหล่ำปลีแดงกลายเป็นกะหล่ำปลีแดง เพิ่มแยมและน้ำมันฝรั่งประมาณ 200 มล. อาจเพิ่มเติมเพิ่ม
หลนเบา ๆ ประมาณ 35 นาที, กวนเป็นครั้งคราว, ฉันยังคงชอบมันเป็นก้อน
