ปลาคาร์พแตกต่างกัน
ฉันกำลังมองหาสูตรปลาคาร์พในขณะที่เพื่อนทำตัวอย่างอันงดงามและมอบมันให้กับฉัน - ยอดเยี่ยมฉันคิดว่า - ไม่รู้ว่าจะทำอย่างไรกับ "วัว" เช่นนี้และกำลังมองหาโอกาส - พบได้บนอินเทอร์เน็ตสูตร: ชุบเกล็ดขนมปังอบโปแลนด์ด้วยเลือดของตัวเอง iiiiihhh!) และจากนั้นเพียงแค่ทำให้มัน JamieOliverLike ด้วยเกลือ, โรสแมรี่และมะนาว - ไม่ได้รสชาติที่ดีกับปลาคาร์พ? - คิด - นั่นอร่อยมากเลย !!
ดังนั้นคุณต้อง:
- ปลาคาร์พ - ยกเว้นทำความสะอาดล้าง ฯลฯ
- แผ่นอบวางลึกด้วยอลูมิเนียมฟอยล์
- มะนาว 3-4 ลูก
- ก้านดอกโรสแมรี่สดๆ
- และเกลือทะเลหยาบจำนวนมาก
ตัด carps ทั้งสองด้านหลาย ๆ ครั้งจากบนลงล่างและวางชิ้นโรสแมรี่ในการตัดเหล่านี้ หยดปลาคาร์พทั้งหมดด้วยน้ำมะนาวแล้วดองด้วยเกลือทะเล ... "สิ่ง" ปลาข้างในด้วยชิ้นมะนาวมากมายก้านดอกโรสแมรี่และเกลืออีกเล็กน้อย
ปลาวางอยู่บนเกลือหยาบวางบนแผ่นรองอบชิ้นมะนาวที่เหลือที่คุณวางบนจาน (แยมแยมที่ดีจริงๆและรองรับการชิมในขณะที่ปรุงอาหารก้านโรสแมรี่ไม่กี่ด้วยและทั้งหมดขึ้นอยู่กับขนาดของ ปลาที่อุณหภูมิประมาณ 200 ° C (ความร้อนบนสุด) ประมาณ 20-40 นาทีอบในเตาอบ
กับสลัดมันฝรั่งà la grandma - อืมม - อร่อยมาก!