เค้กเชอร์รี่ (เค้ก Rusk-Slush)
8 ชิ้น ขนมปังแห้งชนิดหนึ่ง
100 กรัมตาม เฮเซลนัท
4 ไข่
เนยหรือมาการีน 100 กรัม
150 กรัมน้ำตาล
ผงฟู 2 ช้อนชา
2 ช้อนโต๊ะเหล้ารัม
ดาร์กช็อกโกแลต 1 แท่ง (หรือดาร์กช็อกโกแลตดาร์กช็อกโกแลต)
เชอร์รี่เปรี้ยว 1 แก้ว
เค้ก 2 ซอง
สลายความเสี่ยงค่อนข้างประณีต เพิ่มเฮเซลนัทไข่ไขมันน้ำตาลผงฟูและเหล้ารัมแล้วคนให้เข้ากัน ใส่แป้งลงในกระทะ springform และอบที่ 175 ° C เป็นเวลา 40 นาที อบ
ถูช็อกโกแลต
ไม่นานก่อนที่จะหมดเวลาอบให้นำเชอร์รี่เปรี้ยวและน้ำผลไม้กับเค้ก 2 ซองมาต้มให้เดือด
นำเค้กออกจากเตาอบ แจกจ่ายช็อกโกแลตขูดบนเค้กร้อน จากนั้นใส่เชอร์รี่วางบนเค้กร้อน อนุญาตให้เย็นในแม่พิมพ์
