อบเชยวาฟเฟิลหลังจากศิลปะ Uromas
เวลา
เวลาในการเตรียม: 10 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 10 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 20 นาที
ฉันได้รับใบสั่งยาจากแม่ของฉันและแม่ของฉันได้รับจากยายและยายได้รับมาจากแม่ของเธอดังนั้นสูตรมาจากวาฟเฟิลอบเชยรุ่นที่สี่และอาจถูกส่งผ่านไปยังลูกสาวของฉันโดยฉัน
แต่ตอนนี้ฉันอยากจะแนะนำคุณกับสูตรของขนมปังอบเชย
ส่วนผสม
- เนย 125 กรัม
- 2 ไข่
- แป้ง 250 กรัม
- 200 กรัมน้ำตาล / ผง
- พื้นดินเฮเซลนัทหรืออัลมอนด์ 65 กรัม
- อบเชย 10 กรัม
- 1 ขวด Rumaroma
การจัดเตรียม
ขั้นตอนที่ 1: ส่วนผสมในชาม
เนยไข่และน้ำตาลในชาม
ขั้นตอนที่ 2: ผัดฟอง
ผัดส่วนผสมทั้งหมดด้วยเครื่องผสมจนเป็นฟองเพิ่มรสชาติเหล้ารัม
ขั้นตอนที่ 3: เพิ่มแป้งและอัลมอนด์
ฉันเทแป้งลงในส่วนผสมฟองและเพิ่มอัลมอนด์ป่นหรือเฮเซลนัทบด
ขั้นตอนที่ 4: ชั่งน้ำหนักอบเชย
ที่นี่ฉันชั่งน้ำหนักอบเชย 10 กรัมและเทลงในแป้ง
ขั้นตอนที่ 5: เพิ่มอบเชย
อบเชยเข้ามาในแป้งซึ่งจากนั้นก็กวนอีกครั้งด้วยเครื่องผสมมือ
ขั้นตอนที่ 6: ลูกบอลรูปร่าง
ลูกบอลขนาดวอลนัทที่ทำด้วยมือปั้นแป้งและแต่ละลูกจะอยู่ในกระทะเวเฟอร์อบเชยอบด้วยน้ำมันหรือเนย
ขั้นตอนที่ 7: ตัดคุกกี้
หลังจากการอบแผ่นแป้งสำเร็จรูปที่มีม้วนอบเชยจะถูกลบออกจากเหล็กแท่งอบเชยและตัดเป็นคุกกี้ เวลาอบคือ 5 นาทีด้วยเหล็กแท่งอบเชยของฉัน
ขั้นตอนที่ 8: ใจเย็น ๆ
Wäffelchenที่เสร็จแล้วจะถูกวางลงบนลวดเพื่อให้เย็น แต่มีฝุ่นในขณะที่ยังคงอบอุ่นด้วยน้ำตาลผง
ขั้นตอนที่ 9: เสิร์ฟคุกกี้หรือเก็บใหม่
คุณสามารถให้บริการคุกกี้ในวันคริสต์มาสอีฟกับจานดาว
หรือคุณสามารถวางไว้ในกล่องที่พวกเขาอยู่ที่สดใหม่และคุณสามารถเพลิดเพลินกับพวกเขาในภายหลัง
ฉันขอให้คุณโชคดีเมื่ออบ 
วาฟเฟิลเหล็กในการทดสอบ & เปรียบเทียบอ่านรายงานการทดสอบ
