ซุปหัวไชเท้าเย็น
ไม่กี่วันที่ผ่านมาผักกาดเขียวของเราเกิดขึ้นกับหัวไชเท้าราคาถูกมาก - เพราะเกือบทั้งหมดของพวกเขาออกมาเนื่องจากสภาพอากาศ! 10 เซ็นต์ต่อชุด - นั่นเหมาะกับ!
เราใช้เวลา 4 ถึง 5 พวง (ไม่มีใบแน่นอน) ให้พวกเขาพร้อมกับ Petesilie กำมือดีในเครื่องปั่นและปั่นให้ละเอียด ใส่น้ำซุปข้นในชามและเพิ่ม 2 ถึง 3 ถ้วยครีมควาร์ (พอที่จะทำให้สารครีมเล็กน้อย) จากนั้นเกลือพริกไทยพริกเล็กน้อย (หรือพริกป่น) สิ่งทั้งหมดมาในตู้เย็น ในการเสิร์ฟในแก้วที่ดีใส่พาร์สลีย์สับบนและเพลิดเพลิน
