สูตร Obazda
เวลา
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 15 นาที
Obazda ตามทางของ schmausi:
ตั้งแต่ฉันย้ายจาก Swabia ที่สวยงามไปทางทิศเหนือสองปีที่แล้วเรามีวันทำอาหารบาวาเรีย / สวาเบียนสัปดาห์ละครั้ง
เนื่องจากการตั้งครรภ์ของฉันในขณะที่ฉันมีความอยากอาหารแปลกฉันจำ Obazda อีกครั้งและให้เขาทันที!
ดังนั้นออกไปที่ซุปเปอร์มาร์เก็ตเพื่อซื้อเพียงแค่โง่ที่อย่างใดคุณไม่สามารถซื้อผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปในภาคเหนือ ดังนั้นจึงต้องทำด้วยตัวเอง
ส่วนผสม
- Camembert 1 แพ็ค
- ชีสแปรรูป 1 ห่อ
- 1 หัวหอม
- เกลือพริกไทย
- พริกหวานยี่หร่าทั้งหมด
การจัดเตรียม
- ก่อนตัด Camembert เป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วบดด้วยส้อม ทำชีสละลายและผสมให้เข้ากัน
- ตัดหัวหอมเป็นก้อนเล็กและเพิ่มชีส
- ปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยพริกขี้หนูและยี่หร่า
- ตามปกติแล้วเบียร์ข้าวสาลีก็ยังคงเข้ามา แต่เนื่องจากฉันไม่ได้ใช้แอลกอฮอล์ฉันจึงเพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะควาร์ก
- ผสมทุกอย่างให้เข้ากับเนื้อครีมและปรุงรสอีกครั้งหากจำเป็น
นอกจากนี้ยังมีเพรทเซิลอบสดใหม่
ฉันขอ Guaten!
