Elderflower น้ำผลไม้โฮมเมด
เวลา
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 30 นาที
อีกไม่นานก็ถึงเวลาของดอกไม้ผู้อาวุโสเพราะฉันชอบที่จะทำน้ำดอกไม้ผู้สูงอายุ สำหรับสิ่งนี้ฉันได้รวบรวม umbels elderflower เพียง 30 บาน
จะถูกล้างในเวลาสั้น ๆ ภายใต้น้ำไหลและราดด้วย 2 1/2 ลิตรของน้ำ จากนั้นเติมกรดซิตริก 100 กรัมแล้วปล่อยทิ้งไว้ 24 ชั่วโมง
ความเครียดในวันถัดไปผ่านตะแกรงและผสมสต็อคกับน้ำตาล 3 กิโลกรัม ปล่อยให้ยืนอีกครั้งเป็นเวลา 24 ชั่วโมงและบางครั้งด้วยช้อนไม้ จากนั้นเติมในขวดและแช่เย็น
ฉันชอบดื่มน้ำผลไม้Holdunderblütenผสมกับน้ำแร่และขิงสักชิ้น นอกจากนี้ยังมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมเหมือนเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยพร้อมไวน์อัดลม