เครื่องทำน้ำแข็งในการทดสอบและเปรียบเทียบ
ในที่สุดมันก็ถึงฤดูร้อนและทุกอย่างก็ส่งเสียงเพื่อความสดชื่น ดังนั้นคุณแทบจะไม่สามารถต้านทานไอศครีมแสนอร่อยได้ คุณรักไอศครีมลูก ๆ ของคุณคลั่งไคล้ไอศกรีม มันไม่ได้พูดกับเครื่องทำไอศครีมที่คุณสามารถใช้เพื่อสร้างรูปแบบไอศครีมของคุณเองที่บ้าน? มันจะไม่ดีถ้าคุณสามารถสร้างไอศครีมแสนอร่อยในครัวของคุณได้ตลอดเวลา? นอกจากนี้คุณรู้ว่ามีอะไรอยู่ในไอศครีมที่บ้าน: ส่วนผสมจากธรรมชาติที่ไม่มีสารปรุงแต่ง!
คุณต้องการอ่านน้อยลงและข้ามไปยังผลการทดสอบหรือไม่ ไม่มีปัญหา: »ข้ามไปยังผลการทดสอบ
ผู้ชนะการทดสอบ | |||||
แบบ | Gino Gelati GG-270W de Luxe | De Longhi Gelataio ICK6000 | Rommelsbacher EISMASCHINE IM 12 Kurt | Krups GVS2 Perfect Mix 9000 | Gino Gelati GG-50W-A สีเหลือง |
อำนาจ | 270 วัตต์ | 230 วัตต์ | 12 วัตต์ | 6 วัตต์ | 15 วัตต์ |
มวล | 25x40x30 ซม | 32,6x42,6x24,5cm | 20x20x23.5 ซม. ซม | 28x28x21.5 ซม | 19x44x24 ซม |
น้ำหนัก | 10.3 กก | 14.5 กก | 8,10kg | 4 กก | 3.5 กก |
ความจุ | 1.35 ล | 1.2 ลิตร | 1.5 ลิตร | 1.6 ลิตร | 1 ลิตร |
คูลลิ่ง | คอมเพรสเซอร์ระบายความร้อนด้วยตนเอง | คอมเพรสเซอร์ระบายความร้อนด้วยตนเอง | ภาชนะน้ำแข็งสำหรับระบายความร้อน | ภาชนะน้ำแข็งสำหรับระบายความร้อน | ภาชนะน้ำแข็งสำหรับระบายความร้อน |
สี | สีดำ / เงิน | เงิน | สแตนเลส / สีดำ | ขาว | สีขาว / เหลือง |
วัสดุที่อยู่อาศัย | เหล็กกล้าไร้สนิม | พลาสติก | ส่วนผสมของเหล็กกล้าไร้สนิมและพลาสติกสีดำ | พลาสติก | พลาสติก |
วัสดุของภาชนะ | ที่ถอดออกได้ภาชนะบรรจุน้ำแข็งโลหะ | ภาชนะสแตนเลสที่ถอดออกได้ | อลูมิเนียมหม้อด้านในอลูมิเนียม / ภาชนะด้านนอก PP | พลาสติกด้านนอก / อลูมิเนียมด้านใน | อลูมิเนียม |
อุปกรณ์เสริมรวม | ไม้พายพร้อมน้ำแข็ง | รวมถึงหนังสือสูตรและไม้พายน้ำแข็ง | รวมถึงตักไอศครีมฝาสำหรับตู้แช่แข็ง, ตู้แช่แข็งพร้อมฝา IB 05 | รวม ฝาปิดที่เก็บเพิ่มเติมหนังสือสูตรและมีดโกนน้ำแข็ง | รวมถึงคันโยกเต้าเสียบ |
เติมส่วนผสมอื่น ๆ ที่เป็นไปได้ | ใช่ | ใช่คุณสมบัติการระบายความร้อนช่วยให้การเพิ่มส่วนผสมมากขึ้น | ใช่ | ใช่ | ใช่ |
ฝาโปร่งใส | ใช่ | ใช่ | ไม่แผ่นโปร่งแสงขนาดเล็กทำให้ยากต่อการติดตามความคืบหน้าการผลิต | ใช่พร้อมกับบล็อกเครื่องยนต์ในตัว | ใช่พร้อมกับบล็อกเครื่องยนต์ในตัว |
เครื่องล้างจานปลอดภัย | ? | ภาชนะใส่น้ำแข็งและฝาปิด | ? | ฝาปิด (ไม่มีบล็อคเครื่องยนต์), ที่ขูดน้ำแข็ง, เครื่องผสมและฝาปิดที่เก็บ | ? |
ราคาใน Amazon | 239,99 ? | 264,99 ? | 49,99 ? | 66,00 ? | 61,19 ? |
ผลประโยชน์ | ·เลนส์ที่สูงส่งและมีคุณภาพสูง ·พร้อมที่จะไปทุกที่ทุกเวลา ·ไม่วอกแวกและส่งเสียงดังมีเสถียรภาพมาก เครื่องยนต์ที่ทรงพลัง ·เหมาะสำหรับการทำงานต่อเนื่อง ·ใช้งานง่าย (แผงควบคุมดิจิตอล) และการทำความสะอาด ·ไอศครีมผลที่ดีที่สุด! | ·สร้างความประทับใจที่ดีและสง่างาม ·พร้อมที่จะไปทุกที่ทุกเวลา ·ยืนบน worktop ได้อย่างปลอดภัย เครื่องยนต์ที่ทรงพลัง ·เหมาะสำหรับการทำงานต่อเนื่อง ·ใช้งานง่ายและทำความสะอาด | ·รูปลักษณ์สแตนเลสที่น่าสนใจ ·รูปแบบกะทัดรัดกะทัดรัดประหยัดพลังงาน ·ราคาที่ยอมรับได้ ·ย่อมาจากความมั่นคงและไม่วอกแวก ·อุปกรณ์เสริมมากมาย ·ใช้งานง่าย (จอแสดงผล LCD ขนาดเล็ก) และทำความสะอาด | ·สีเงินสีขาวดูแข็งมาก ·ประหยัดพลังงานแสงและประหยัดพื้นที่ ·ราคาที่น่าสนใจ ·หยุดทำงานไม่กระตุกและกระตุก ·ใช้งานง่าย (จอแสดงผล LCD ขนาดเล็ก) และทำความสะอาด | ·ออกแบบสวย ·ราคาถูกสวย ·ประหยัดพลังงานและใช้งานง่าย ·ใช้งานง่าย (สวิตช์ตัวเลือกเดียวที่มี? ปิดและ? เปิด?) |
ข้อเสีย | ·ราคาซื้อสูง ·หนักและค่อนข้างใหญ่ | ·แพงมาก ·อุปกรณ์ที่ดังที่สุดในการทดสอบ ·หนักและค่อนข้างใหญ่ ·เพิ่มส่วนผสมเพิ่มเติมเฉพาะในตำแหน่ง "ระบายความร้อน"? เป็นไปได้ - ไม่มีช่องเปิดเพิ่มเติม ·เวลาในการเตรียมไม่สามารถเปลี่ยนแปลงได้ | ·ไม่มีส่วนประกอบการทำความเย็นแบบบูรณาการก่อนการระบายความร้อนนานของภาชนะบรรจุน้ำแข็งที่จำเป็น ·ช่องเติมขนาดเล็ก - การเติมที่เป็นไปได้ยาก ·ไม่มีฝาโปร่งใส ·มิกเซอร์บดบนพื้นดิน ·ไม่สามารถดำเนินการต่อเนื่องได้ (แต่มีที่เก็บที่สอง) | ·ถังน้ำแข็งมีขนาดใหญ่มาก ·ไม่มีองค์ประกอบการระบายความร้อนรวมเวลาก่อนการทำความเย็นนานมาก (อย่างน้อย 24 ชั่วโมง) ·ช่องเติมขนาดเล็กไม่สามารถทำได้หากไม่มีขยะ ·บล็อกเครื่องยนต์วางอย่างงุ่มง่าม - หยั่งรู้ ·ภาชนะใส่น้ำแข็งเย็นตั้งอยู่บนโต๊ะโดยตรง ·ไม่สามารถดำเนินการต่อเนื่องได้ ·ตัวบ่งชี้การทำงานที่ไม่มีจุดหมาย | ·ค่อนข้างสูงมาก ·ไม่มีฝีมือดี ·ไม่มีองค์ประกอบการทำความเย็นแบบบูรณาการเวลาก่อนการระบายความร้อนที่จำเป็น! ·ก้านไม่ได้ทำหน้าที่ของมันให้สมบูรณ์ ·ช่องเติมขนาดเล็ก - มวลหยดออกระหว่างการเติม ·เวลาในการเตรียมไม่สามารถเปลี่ยนแปลงได้ ·บล็อคเครื่องยนต์ใช้พื้นที่และการมองเห็นมาก ·ไม่สามารถดำเนินการต่อเนื่องได้ |
ผลไอศครีม | ไอศกรีมวานิลลานั้นอร่อยและสดชื่นราวกับว่าเรานำมันมาจากร้านไอศครีมตัวจริง มันมีเนื้อแน่นและครีม เราสามารถสร้างก้อนน้ำแข็งที่สวยงามได้อย่างง่ายดาย! | น้ำแข็งนั้นเบากว่า Gino Gelati GG-270W de Luxe และละลายเร็วขึ้น แต่ลูกบอลน้ำแข็งก็ประสบความสำเร็จในเครื่องทำไอศครีมนี้ พวกเขาได้ลิ้มรสดีมาก: เย็นวนิลาดีและครีม! | รสชาติของน้ำแข็งนั้นดีอีกครั้ง ความสอดคล้องทำให้เรานึกถึงไอศกรีมนุ่ม ๆ ลูกบอลน้ำแข็งที่แข็งอย่างถูกต้องเอื้อมมือไปแทบจะไม่ได้เพราะไอศครีมละลายเร็วมาก นอกจากนี้มวลน้ำแข็งก็ไม่สม่ำเสมอ | เราพอใจมากกับรสชาติ อย่างไรก็ตามความสอดคล้องนั้นไม่สม่ำเสมอและนุ่มเกินไป ส่วนหนึ่งไอศครีมมันครีมมากใช่ไหม? ยาก | ไอศกรีมอร่อยมาก แต่ก็มีครีมมากและ Inhomogeneous: ด้านล่างน้ำแข็งนั้นอ่อนมากบนชั้นบนค่อนข้างมีมวลเป็นก้อน |
วางจำหน่ายที่ Amazon | Gino Gelati | De? Longhi | Rommelsbacher | Krups | Gino Gelati |
เนื้อหาของรายงานการทดสอบ
- เครื่องทำไอศกรีมมีหรือไม่มีคอมเพรสเซอร์?
- สูตรทดสอบ: ไอศครีมวานิลลา
- เครื่องทำน้ำแข็งห้าเครื่องในการทดสอบเปรียบเทียบ
- Gino Gelati GG-270W de Luxe
- De Longhi Gelataio ICK6000
- Rommelsbacher EISMASCHINE IM 12 Kurt
- Krups GVS2 Perfect Mix 9000
- Gino Gelati GG-50W-A สีเหลือง
- ผลการทดสอบของเรา
เครื่องทำไอศกรีมมีหรือไม่มีคอมเพรสเซอร์?
ในการเปรียบเทียบของเราเราได้ทดสอบเครื่องทำน้ำแข็งทั้งสองรุ่น (พร้อมคอมเพรสเซอร์หรือแบตเตอรี่แบบชาร์จซ้ำได้) ความแตกต่างนั้นค่อนข้างง่าย: เครื่องทำน้ำแข็งชนิดคอมเพรสเซอร์มีองค์ประกอบความเย็นในตัวอยู่แล้วในเครื่อง ในเครื่องทำไอศครีมที่มีแบตเตอรี่ภาชนะที่มีสารหล่อเย็นทำหน้าที่เป็นองค์ประกอบในการทำความเย็น อย่างไรก็ตามคุณจะต้องทำให้ภาชนะในตู้เย็นเย็นล่วงหน้าเป็นระยะเวลาหนึ่ง (ระบุไว้ในคู่มือการใช้งานแต่ละครั้ง)
ข้อดีของเครื่องทำน้ำแข็งกับคอมเพรสเซอร์:
- ใช้งานได้ทันที
- การสร้างไอศครีมหลายครั้งโดยตรงหลังจากที่อื่น ๆ ที่เป็นไปได้
- คุณภาพของอุปกรณ์ประเภทนี้มักจะดีกว่า
- ผลของไอศกรีมมักจะกระชับและน่าเชื่อถือยิ่งขึ้น
ข้อเสียของเครื่องทำน้ำแข็งกับคอมเพรสเซอร์:
- แพง
- ใหญ่กว่าและหนักกว่า
ข้อดีของเครื่องทำน้ำแข็งที่มีถังระบายความร้อน:
- ราคาถูกกว่า
- เบาและกะทัดรัดมากขึ้น
- พลังงานอย่างมีประสิทธิภาพ
ข้อเสียของเครื่องทำน้ำแข็งกับถังระบายความร้อน:
- ที่เก็บน้ำแข็งต้องถูกทำให้เย็นล่วงหน้าในเวลา (ค่อนข้างนาน)
- ไม่สามารถใช้หลาย ๆ ครั้งติดต่อกัน (เวลาก่อนการเย็นตัวหลังจากการใช้แต่ละครั้ง)
- มักจะไม่แข็ง บริษัท น้ำแข็งละลายเร็วขึ้นมาก
สูตรทดสอบ: ไอศครีมวานิลลา
สูตรทดสอบของเราสำหรับไอศกรีมวานิลลาได้รับการค้นพบและเลือกจากหนังสือสูตรโดย De'Longhi ในหน้า 56
ส่วนผสมสำหรับ 6-8 เสิร์ฟ
- นม 200 มล
- วิปปิ้งครีม 150 กรัม
- 150 กรัมน้ำตาล
- 100 g yolks (ประมาณ 5 yolks)
- น้ำตาลวานิลลา 1 ซอง
การจัดเตรียม
ผสมนมครีมและน้ำตาล 50 กรัมในชาม ตีไข่แดงกับน้ำตาลที่เหลือแยกต่างหากในอีกชามจนเป็นฟอง ผัดในนมแรกและน้ำตาลวานิลลาในมวลไข่แดงหวาน ปล่อยให้ส่วนผสมสำเร็จรูปเย็นลงประมาณ 2 ชั่วโมงในช่องแช่แข็งแล้ววางในภาชนะน้ำแข็งของเครื่องทำไอศกรีม
เครื่องทำน้ำแข็งห้าเครื่องในการทดสอบเปรียบเทียบ
ในรายงานการทดสอบเครื่องทำน้ำแข็งนี้เราทดสอบ 5 รุ่นที่แตกต่างกัน สองเครื่อง (GELATAIO ICK 6000 จาก De'Longhi และ Gino Gelati GG-270W de Luxe) มีคอมเพรสเซอร์ในตัว อีกสามคน (ICE MACHINE IM 12 Kurt von Rommelsbacher, Gino Gelati GG-50W-A และ GVS2 PERFECT MIX 9000 จาก Krups) มีผนังสองชั้นที่เต็มไปด้วยภาชนะบรรจุน้ำหล่อเย็น เราขอแนะนำให้คุณเก็บช่องแช่แข็งอย่างถาวรในช่องแช่แข็งเพื่อให้คุณสามารถเริ่มทำไอศกรีมได้โดยไม่ต้องเตรียมเวลานาน! ก่อนการใช้งานครั้งแรกอุปกรณ์ทดสอบ 5 ชิ้นพร้อมอุปกรณ์เสริมนั้นได้รับการทำความสะอาดตามคำแนะนำ
Gino Gelati GG-270W de Luxe
Gino Gelati GG-270 W de Luxe ได้รับการสนับสนุนโดย Lestix International GmbH สำหรับการทดสอบนี้ฟรี!
คุณสมบัติ:
ราคาที่ amazon.de: 239.99? (รวมถึงถ้วยตวงสำหรับผงน้ำแข็งและไม้พายน้ำแข็ง) อำนาจ: 270 W; น้ำหนัก: 10.3 กก. ขนาด: 25 x 40 x 30 ซม.; สี: เงิน; ความจุของถังน้ำแข็ง: 1.35 ลิตร
ขั้นตอนการทดสอบและคุณสมบัติเชิงบวก:
Gino Gelati GG-270W เครื่องทำไอศกรีมดีลักซ์เป็นเครื่องทำไอศกรีม 4-in-1 ที่มีระบบทำความเย็นแบบคอมเพรสเซอร์ด้วยตัวเองทำงานใน 4 โหมดที่แตกต่างกันเช่นไอศครีมเจลาโต้โยเกิร์ตแช่แข็ง และเชอร์เบท? สามารถตั้งค่าล่วงหน้า ด้วยคอมเพรสเซอร์ในตัวทำให้เครื่องทำน้ำแข็งพร้อมใช้งานเสมอและไม่จำเป็นต้องมีการระบายความร้อนล่วงหน้า ตัวเรือนสแตนเลสดูดีมีระดับและคุณภาพสูง เครื่องไม่วอกแวกและสั่นสะเทือนยืนอย่างมั่นคงบนเท้าของพวกเขา ระดับเสียงของอุปกรณ์มี จำกัด ไม่มีอะไรจะบ่น ภาชนะน้ำแข็งที่ทำจากโลหะที่ถอดออกได้ของอุปกรณ์มีไอศครีมได้สูงสุด 1.35 ลิตร ฝาพลาสติกใสช่วยให้สามารถควบคุมกระบวนการผลิตได้เครื่องผสมไม้พาย? เครื่องทำน้ำแข็งมีมอเตอร์เหนี่ยวนำที่เสถียรดังนั้นอุปกรณ์นี้จึงเหมาะสำหรับการทำงานต่อเนื่อง ไม่เพียง แต่ถ้วยวัดสำหรับผงน้ำแข็งและไม้พายน้ำแข็งเท่านั้นที่รวมอยู่ในบรรจุภัณฑ์กับเครื่องทำไอศกรีม GG-270 W โดย Gino Gelati คู่มือรายละเอียดพร้อมคำแนะนำสูตรอาหารที่น่าสนใจในภาษาเยอรมันและภาษาอังกฤษก็รวมอยู่ด้วย!
การทำงานของอุปกรณ์นั้นน่าพอใจและง่ายมาก GG-270 W de Luxe มีแผงควบคุมที่เรียบง่ายพร้อมปุ่มเปิดปิดปุ่มเมนูปุ่มเริ่ม / หยุดและตั้งเวลาล่วงหน้าด้วยตนเอง (ตั้งแต่ 5 ถึง 60 นาที) โหมดการทำงานสามารถเปลี่ยนแปลงได้โดยการกดปุ่มเมนู ในตอนท้ายของกระบวนการผสมเครื่องทำน้ำแข็งตามปกติจะส่งเสียงบี๊บสิบครั้ง อย่างไรก็ตามหากคุณต้องการปิดเครื่องก่อนหน้านี้คุณสามารถทำได้โดยกดปุ่มเปิดปิด การเปลี่ยนไปใช้โหมดทำความเย็นจะเกิดขึ้นทันทีหลังจากกระบวนการผสม / ทำความเย็นเป็นไปได้ ฟังก์ชั่นการพักการระบายความร้อนเป็นจังหวะสลับ 10 นาทีที่คงอยู่นานสูงสุดหนึ่งชั่วโมง ฟังก์ชั่นเติมเงินยังเป็นไปได้กับผู้ผลิตไอศกรีมโดย Gino Gelati คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมได้มากขึ้น
ผลไอศครีม:
เมื่อทำการทดสอบเรามีโหมดปฏิบัติการ "ไอศครีม" หรือไม่? เลือกและอนุญาตให้หยุดเป็นเวลา 60 นาที หลังจาก 1 ชั่วโมงเราก็ลองไอศครีม ผลของไอศครีมทำให้เราเชื่อมั่นมาก: ไอศครีมวานิลลานั้นอร่อยและสดชื่นราวกับว่าพวกเรานำมันมาจากห้องไอศครีมที่แท้จริง มันมีเนื้อแน่นและครีม เราสามารถสร้างก้อนน้ำแข็งที่สวยงามได้อย่างง่ายดาย! ด้วยเครื่องทำไอศครีม GG-270 W โดย Gino Gelati เราสามารถสัมผัสกับไอศกรีมที่ยอดเยี่ยม!
การทำความสะอาด:
เราเช็ดด้านนอกของเครื่องทำน้ำแข็งและช่องสำหรับถือช่องแช่แข็งด้วยผ้านุ่มชื้น ทำความสะอาดฝาปิดฝาเปิดฟิลเลอร์มิกเซอร์ไม้พายและช่องแช่แข็งในน้ำสบู่อุ่น ๆ แล้วล้างด้วยน้ำสะอาด ชิ้นส่วนทั้งหมดแห้งสนิทแล้ว การทำความสะอาดทุกส่วนนั้นง่ายมาก
วิจารณ์:
- ราคาซื้อสูง
- หนักและใหญ่เทอะทะ
De Longhi Gelataio ICK6000
De? Longhi Gelatai ICK6000 ได้รับการสนับสนุนโดย STERN GmbH สำหรับการทดสอบนี้ฟรี!
คุณสมบัติ:
ราคาที่ amazon.de: 264.99? (รวมถึงตำราอาหารและน้ำแข็งพาย) อำนาจ: 230 W; น้ำหนัก: 14.5 กก.; ขนาด: 32.6 x 42.6 x 24.5 ซม.; สี: เงิน; ความจุบรรจุน้ำแข็ง: 1.2 ลิตร
ขั้นตอนการทดสอบและคุณสมบัติเชิงบวก:
เครื่องทำน้ำแข็ง De? Longhi Gelataio ICK6000 มีคอมเพรสเซอร์เหมือนกับเครื่องทำน้ำแข็ง Gino Gelati GG-270W de Luxe ผู้ผลิตน้ำแข็งเองนั้นสร้างความประทับใจที่ดีและสง่างาม ที่อยู่อาศัยของอุปกรณ์เช่นเดียวกับพาย, ไม้พายและหมวกที่ทำจากพลาสติกทั้งหมด ภาชนะสแตนเลสขนาด 1.2 ลิตรแบบถอดได้มีไว้สำหรับการผลิตไอศกรีมประมาณ 700 กรัม อีกครั้งฝาสุญญากาศที่โปร่งใสช่วยอำนวยความสะดวกในการควบคุมความมั่นคง ขายางกันลื่นช่วยป้องกันไม่ให้เครื่องทำน้ำแข็งลื่นไถลเพื่อให้มันยืนอย่างมั่นคงบนโต๊ะทำงาน มันมาพร้อมกับคู่มือหลายภาษา นอกจากนี้ยังมีหนังสือสูตรอาหารที่ดีที่มีไอศครีมและเชอร์เบทมากกว่า 50 สูตรในบรรจุภัณฑ์ เครื่องยนต์อันทรงพลังเป็นส่วนสำคัญของ De? Longhi ICK6000 คล้ายกับ Gino Gelati GG-270W de Luxe มอเตอร์ขนาด 230 วัตต์จาก De? Longhi เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการใช้งานต่อเนื่อง
การใช้อุปกรณ์นั้นง่ายมาก มันมีสวิตช์ฟังก์ชั่นที่มี 4 ตัวเลือกการตั้งค่าที่แตกต่างกัน ฟังก์ชั่น "การหมุนของใบพัด" ช่วยให้สามารถผสมส่วนผสมที่เหมาะสมที่สุดในขั้นตอนแรกของการผลิตไอศกรีม คุณสมบัติ "การระบายความร้อน" ช่วยให้คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมได้มากขึ้นเช่นเดียวกับการทดสอบความสอดคล้องของน้ำแข็งระหว่างการเตรียม สิ่งที่สำคัญคือการปล่อยสวิตช์เลือกไว้ที่การตั้งค่านี้เป็นเวลาไม่เกิน 1 นาที ที่ตำแหน่ง 0? ปิดเครื่องไอศครีม การหมุนของไม้พาย และการระบายความร้อนพร้อมกัน? อนุญาตให้เตรียมไอศครีม ก่อนกระบวนการเตรียมการใหม่คุณควรรออย่างน้อย 5 นาทีเสมอ!
ผลไอศครีม:
เราแช่แข็งไอศครีมวานิลลาประมาณ 40 นาทีใน De? Longhi Gelataio ICK6000 แม้ว่ามันจะอยู่ในหนังสือสูตรที่น้ำแข็งพร้อมหลังจากนั้นประมาณ 30 นาที แต่เรามีไอศครีมปล่อยให้เครื่องทำน้ำแข็งยาวขึ้นอีกเล็กน้อย หลังจาก 30 นาทีมวลก็ยังอ่อนเกินไป หลังจาก 40 นาทีเราลองไอศครีมวานิลลา มันนุ่มกว่า Gino Gelati GG-270W de Luxe และละลายเร็วขึ้น แต่ลูกบอลน้ำแข็งก็ประสบความสำเร็จในเครื่องทำไอศครีมนี้ พวกเขาได้ลิ้มรสดีมาก: เย็นวนิลาดีและครีม! โดยการแช่แข็งในช่องแช่แข็งต่อไปลูกบอลอาจมีความเข้มแข็งมากขึ้น!
การทำความสะอาด:
ตักภาชนะน้ำแข็งและฝาถูกทำความสะอาดที่อุณหภูมิต่ำในส่วนบนของเครื่องล้างจาน เราเช็ดกรณีด้วยผ้าชื้น ส่วนประกอบทั้งหมดของเครื่องถูกทำให้แห้งอย่างระมัดระวัง
วิจารณ์:
- แพงมาก
- อุปกรณ์ที่ดังที่สุดในการทดสอบ
- หนักและใหญ่เทอะทะ
- การเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ อยู่ในตำแหน่ง "เย็น" เท่านั้นหรือไม่ เป็นไปได้ ผู้ผลิตน้ำแข็งไม่มีช่องเปิดเพิ่มเติมสำหรับการเพิ่มส่วนผสมในภายหลัง
- คุณไม่สามารถตั้งค่าหรือยืดเวลาในการเตรียมการได้ด้วยตัวเองเนื่องจากเครื่องทำไอศกรีมนุ่ม ๆ ไม่มีตัวจับเวลาหรือจอแสดงผล LCD พร้อมการตั้งค่าเริ่มต้นบางอย่าง
Rommelsbacher EISMASCHINE IM 12 Kurt
Rommelsbacher EISMASCHINE IM 12 Kurt ให้บริการโดย ROMMELSBACHER ElektroHausgeräte GmbH สำหรับการทดสอบนี้ฟรี!
คุณสมบัติ:
ราคาที่ amazon.de: 49.99? (รวมถึงตักไอศครีมฝาสำหรับตู้แช่แข็งตู้แช่แข็งพร้อมฝา IB 05) พลังงาน: 12 W; น้ำหนัก: 2.90 กก. ขนาด: 20 x 20 x 23.5 ซม.; สี: สแตนเลส / สีดำ; ความจุบรรจุน้ำแข็ง: 1.5 ลิตร
ขั้นตอนการทดสอบและคุณสมบัติเชิงบวก:
ผู้ผลิตน้ำแข็ง 4-in-1? Kurt จากบ้านของ Rommelsbacher เป็นรุ่นกระทัดรัดน้ำหนักเบาที่สามารถใช้ในพื้นที่ จำกัด ได้ อุปกรณ์มีราคาที่เหมาะสม มันมีเสถียรภาพและไม่วอกแวก คู่มือมีสองภาษา (เยอรมันและอังกฤษ) และมีสูตรที่น่าสนใจ เครื่องทำไอศครีมไม่เพียง แต่เหมาะสำหรับการผลิตไอศครีมธรรมดา แต่ยังสำหรับโยเกิร์ตแช่แข็ง, เชอร์เบทหรือโคลน เมื่อทำน้ำแข็งอุปกรณ์จะถูกกำหนดโดยปริมาตรที่เงียบ ตัวเรือนทำความสะอาดง่ายและประกอบด้วยส่วนผสมของสแตนเลสและพลาสติกสีดำ เนื่องจากรูปลักษณ์สแตนเลสที่น่าสนใจอุปกรณ์ดูดีจริงๆ ภาชนะตักไอศครีมวัสดุกวน? ผู้ผลิตน้ำแข็งไม่มีคอมเพรสเซอร์ เธอมีถังน้ำแข็งที่คุณสามารถใส่ในช่องแช่แข็งแทนได้หรือไม่ เย็นล่วงหน้า 18 ° C เป็นเวลาอย่างน้อย 12 ชั่วโมง ภาชนะสามารถป้องกันได้ด้วยฝาปิดที่ให้มาจากสิ่งสกปรก ในส่วนบนของเครื่องคือการเปิดเติมด้วยพนัง หลุมเติมเหมาะสำหรับส่วนผสมหลักและส่วนผสมเสริมที่คุณต้องการเพิ่มในกระบวนการผลิต IM 12 Kurt ใช้พลังงานจากมอเตอร์ขนาด 12 วัตต์ที่ประหยัดพลังงาน สามารถลบบล็อกเครื่องยนต์ได้โดยกดปุ่ม
การทำงานของเครื่องทำไอศกรีม Rommelsbach นั้นง่ายมากด้วยความช่วยเหลือของจอแสดงผล LCD ที่เรืองแสง แผงควบคุมนั้นมี 2 ปุ่มและหน้าจอ: จอแสดงผล? 20: 00? ถึงเวลา 40:00 นาทีคีย์หรือไม่เวลา เช่นเดียวกับปุ่ม "เริ่ม / หยุดชั่วคราว" โดยกด? เริ่ม / หยุดชั่วคราว? เป็นไปได้ทั้งในการเริ่มต้นการเตรียมการและหยุดกระบวนการผสมชั่วคราวในระหว่างการใช้งาน ตัวจับเวลาทำงานในโหมดนับถอยหลังและส่งเสียงบี๊บเมื่อสิ้นสุดกระบวนการสร้างน้ำแข็ง หลังจากเตรียมการเสร็จสิ้นเครื่องจะเปลี่ยนไปใช้โหมดสแตนด์บายโดยอัตโนมัติ หากคุณต้องการทำไอศกรีมประเภทอื่นหลังจากแรกคุณสามารถนำภาชนะที่สองออกจากช่องแช่แข็งและเริ่มกระบวนการผสมที่สองได้เสมอ
ผลไอศครีม:
ก้อนน้ำแข็งที่เย็นตัวลงก่อนหน้านี้ที่เราได้รับในรุ่นนี้พร้อมกับเครื่องกวนกำลังทำงาน ตามคำแนะนำของสูตรอาหารเราได้ตั้งเวลาเตรียมการไว้ที่ 40 นาที หลังจาก 40 นาทีเราก็ออกไอศครีมวานิลลาของเรา รสชาติของน้ำแข็งนั้นดีอีกครั้ง ความสอดคล้องทำให้เรานึกถึงไอศกรีมนุ่ม ๆ ลูกบอลน้ำแข็งที่แข็งอย่างถูกต้องเอื้อมมือไปแทบจะไม่ได้เพราะไอศครีมละลายเร็วมาก นอกจากนี้มวลน้ำแข็งนั้นไม่สม่ำเสมอ: ที่ด้านล่างมันหนักกว่าและสูงกว่ามาก - นุ่มกว่าและครีมเทียมมาก ในคู่มือการใช้งานแนะนำให้เก็บน้ำแข็งไว้ในตู้เย็นประมาณ 5-10 นาทีก่อนเสิร์ฟเพื่อให้ไอศกรีมแข็งแกร่งขึ้น!
การทำความสะอาด:
ในกรณีนี้เราก็ทำความสะอาดโดยไม่มีปัญหา มอเตอร์และชิ้นส่วนที่พักอาศัยทั้งสองทำความสะอาดด้วยผ้านุ่มเปียกหมาดแล้วเช็ดด้วยผ้าเช็ดจาน ภาชนะแช่แข็งเครื่องกวนและตักไอศครีมถูกเช็ดออกด้วยน้ำอุ่นด้วยผงซักฟอกล้างจานเล็กน้อยจากนั้นจึงนำไปตากให้แห้ง
วิจารณ์:
- ผู้ผลิตไอศกรีมจาก Rommelsbacher ไม่มีส่วนประกอบการทำความเย็นแบบบูรณาการดังนั้นจึงจำเป็นต้องทำการเตรียมถังเก็บน้ำแข็งไว้ล่วงหน้าเป็นเวลานาน!
- เปิดเติมเล็ก ๆ น้อย ๆ ทำให้ไม่เกิดความวุ่นวาย
- ไม่มีฝาโปร่งใสผ่านแผ่นใสขนาดเล็กคุณสามารถติดตามความคืบหน้าของการผลิตได้ยาก
- เครื่องผสมมีพื้นดินเล็กน้อยบนพื้น
- ไม่สามารถดำเนินการต่อเนื่องได้ ต้องขอบคุณที่บรรจุภัณฑ์ที่สองอย่างไรก็ตามกระบวนการผสมสองอย่างนั้นเป็นไปได้อย่างต่อเนื่อง
Krups GVS2 Perfect Mix 9000
Krups GVS2 Perfect Mix 9000 ได้รับการให้บริการโดย Groupe SEB ฟรีสำหรับการทดสอบนี้!
คุณสมบัติ:
ราคาที่ amazon.de: 66,00? (รวมถึงฝาปิดที่เก็บเพิ่มเติมหนังสือสูตรและเครื่องขูดน้ำแข็ง) พลังงาน: 6 W; น้ำหนัก: 3.95 กก. ขนาด: 28 x 28 x 21.5 ซม. สี: ขาว ความจุของภาชนะบรรจุน้ำแข็ง: 1.6 ลิตร
ขั้นตอนการทดสอบและคุณสมบัติเชิงบวก:
Krups GVS2 Perfect Mix 9000 ดูแข็งแกร่งในชุดสีเงินสีขาว อุปกรณ์ไม่หนักเป็นพิเศษและสามารถติดตั้งเพื่อประหยัดพื้นที่ได้ อุปกรณ์ค่อนข้างถูกและบางสิ่งบางอย่างสำหรับงบประมาณน้อยเช่นเดียวกับเครื่องทำไอศกรีม Rommelsbach เครื่องทำไอศกรีมนี้ใช้ภาชนะบรรจุน้ำแข็งที่ต้องทำให้เย็นลงในช่องแช่แข็งที่อุณหภูมิ -18 °ซ ด้วยเครื่องนี้คุณสามารถทำไอศครีมโยเกิร์ตแช่แข็งและเชอร์เบท จากวัสดุอะไร ที่ขูดน้ำแข็งทำจากซิลิโคน Krups GVS2 ใช้งานง่าย คู่มือการใช้งานของเขานั้นเขียนด้วยภาษาต่างๆ รวมถึงสูตรไอศครีมบางอย่าง หากคุณต้องการไอศครีมหรือเชอร์เบทแสนอร่อยคุณสามารถหาได้จากหนังสือสูตรอาหาร Krups ซึ่งรวมอยู่ด้วย เมื่อทำการว่าจ้างผู้ผลิตเครื่องทำไอศกรีม Krups จะไม่กระตุกและกระตุก เครื่องทำไอศครีมใช้ไฟฟ้าเพียง 6 วัตต์ สามารถถอดบล็อกเครื่องยนต์ที่อยู่ในช่องแช่แข็งซึ่งเอื้อต่อการทำความสะอาดฝา Krups Perfect Mix 9000 นั้นค่อนข้างเงียบ ในระหว่างการผ่าตัดคุณจะได้ยินเสียงฮัมเล็กน้อย
รุ่น GVS2 มีจอแสดงผลดิจิตอลเปิด / ปิดซึ่งเป็นสัญญาณว่าน้ำแข็งกำลังเตรียม เสียงบี๊บตอนท้ายบอกคุณว่าไอศกรีมพร้อมแล้ว จากนั้นจอแสดงผลจะดับลงโดยอัตโนมัติ เมื่อเพิ่มส่วนผสมมันเป็นสิ่งสำคัญที่จะเริ่มต้นเครื่องทำน้ำแข็งก่อนปล่อยให้มันทำงานและจากนั้นกรอกผ่านรูเติม ในระหว่างกระบวนการแช่แข็งสามารถเพิ่มส่วนผสมเพิ่มเติมผ่านการเปิด การเตรียมไอศกรีมครั้งที่สองนั้นสามารถทำได้โดยการใส่ภาชนะน้ำแข็งที่ยังคงความเย็นบางส่วนไว้อีก 4-6 ชั่วโมงในช่องแช่แข็ง
ผลไอศครีม:
เราสามารถลิ้มรสไอศครีมวานิลลาหลังจาก 40 นาที เราพอใจมากกับรสชาติ อย่างไรก็ตามความสอดคล้องนั้นไม่สม่ำเสมอและนุ่มเกินไป บางครั้งน้ำแข็งก็ครีมมากบางครั้งก็ยาก ในคู่มือ Krups แนะนำให้ทิ้งน้ำแข็งไว้ในช่องแช่แข็งจนกว่ามันจะพร้อมที่จะให้บริการทำให้มันยากขึ้น
การทำความสะอาด:
การทำความสะอาดนั้นง่ายและสะดวก เราใส่ฝา (ไม่มีบล็อคเครื่องยนต์), มีดโกนน้ำแข็งและแขนผสมในตะกร้าด้านบนของเครื่องล้างจาน ฝาปิดช่องเก็บของยังเป็นเครื่องล้างจานที่ปลอดภัย เราทำความสะอาดภาชนะและแหวนด้วยน้ำอุ่นและน้ำยาซักผ้าเล็กน้อย บล็อกเครื่องยนต์ทำความสะอาดด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ ชิ้นส่วนทั้งหมดแห้งดีในตอนท้าย
วิจารณ์:
- ภาชนะน้ำแข็งขนาดใหญ่จะต้องมีที่ว่างในช่องแช่แข็งเป็นครั้งแรก!
- เครื่องทำน้ำแข็งไม่มีส่วนประกอบในการทำความเย็นแบบบูรณาการเวลาในการทำความเย็นล่วงหน้า (อย่างน้อย 24 ชั่วโมง) นั้นยาวเกินไป!
- เปิดเติมเล็ก ๆ แต่น่าเสียดายที่มันไม่ได้ทำงานโดยไม่มีขยะ
- เนื่องจากบล็อกของเครื่องยนต์ตั้งอยู่ตรงกลางของฝาปิดโปร่งใสความคืบหน้าการผลิตจึงยากที่จะตรวจสอบ
- เราพบว่าเป็นไปไม่ได้ที่ภาชนะน้ำแข็งเย็นตั้งอยู่บนโต๊ะโดยตรงและไม่สามารถรวมเข้ากับที่อยู่อาศัยฐานอื่นได้
- ไม่สามารถดำเนินการต่อเนื่องได้
- สิ่งบ่งชี้ว่าเครื่องกำลังทำงานเราพบบางสิ่งที่ไร้ความหมาย แต่เรายินดีต้อนรับการบ่งชี้ถึงการครบกําหนดที่เหลือ
Gino Gelati GG-50W-A สีเหลือง
Gino Gelati GG-50W-A Yellow ได้รับการจัดทำโดย Lestix International GmbH โดยไม่เสียค่าใช้จ่าย!
คุณสมบัติ:
ราคาใน amazon.de: 61.19? (รวมถึงคันโยกเต้าเสียบ); พลังงาน: 50 W; น้ำหนัก: 3.95 กก. ขนาด: 28 x 28 x 21.5 ซม. สีขาว / เหลือง; ความจุบรรจุน้ำแข็ง: 1 ลิตร
ขั้นตอนการทดสอบและคุณสมบัติเชิงบวก:
Gino Gelati IC-50W-A เครื่องทำไอศครีมนุ่มมีการออกแบบที่ดีจริงๆ ต่างจากเครื่องทดสอบอื่น ๆ มันมีคันโยกสะดวกที่ช่วยให้คุณเติมน้ำแข็งในวาฟเฟิลไอศครีม สิ่งนี้ทำให้เครื่องไอศครีมอ่อนนุ่มมีเสน่ห์แน่นอน! อุปกรณ์มีราคาไม่แพงและเหมาะสำหรับผู้ที่ไม่ต้องการหรือสามารถใช้เงินเป็นจำนวนมากวัสดุ! เครื่องทำไอศครีมไม่เพียง แต่เหมาะสำหรับการผลิตไอศกรีมและซอร์เบต นอกจากนี้ยังสามารถใช้ในการทำมิลค์เชคและโยเกิร์ตแช่แข็ง นอกจากนี้ยังสามารถใช้เป็นเครื่องดื่มเย็นได้ เนื่องจากอุปกรณ์ใช้ภาชนะทำความเย็นสำหรับทำความเย็นส่วนผสมส่วนประกอบระบายความร้อนจะต้องอยู่ในช่องแช่แข็งอย่างน้อย 3 ชั่วโมงด้วย superfrost หรืออย่างน้อย 8 ชั่วโมงด้วยฟังก์ชั่นฟรอสต์ เครื่องทำไอศกรีมนุ่ม Gino Gelati ใช้ไฟ 50 วัตต์ มันดังกว่าเครื่องทำน้ำแข็งก้อนอื่นที่มีแบตเตอรี่เล็กน้อย การทำงานของเครื่องนั้นง่ายมาก: มีเพียงตัวเลือกเดียวเท่านั้นซึ่งคุณเลือกออกจากตำแหน่งหรือไม่ปิด? หรือไปทางขวาเพื่อตำแหน่งหรือไม่เปิด? สามารถเปิด ในกล่องคุณยังจะพบคำแนะนำสองภาษาพร้อมคำแนะนำสูตรไม่กี่ก่อนที่จะเพิ่มไอศครีมผู้ผลิตไอศครีมจะต้องเปิดเพื่อป้องกันไม่ให้ไอศกรีมแช่แข็งในจุดที่ ส่วนผสมไอศครีมและส่วนผสมอื่น ๆ สามารถเพิ่มได้ผ่านการเปิดไส้!
ผลไอศครีม:
หลังจากเตรียม 45 นาทีเราก็กดคันโยกเพื่อให้ไอศกรีมวานิลลาออกจากเครื่อง ไม่มีน้ำแข็งจริงๆ มันเป็นเพียงมวลของเหลวที่หยดออกมา ดังนั้นเราต้องแยกครึ่งหนึ่งของเครื่องทำไอศครีมและเรียกไอศครีมวานิลลาโดยตรงจากช่องแช่แข็งไอศกรีมนั้นอร่อย แต่ครีมมากและไม่เป็นเนื้อเดียวกัน: น้ำแข็งนั้นนิ่มมาก ๆ ชั้นบนค่อนข้างหนามาก
การทำความสะอาด:
การทำความสะอาดค่อนข้างเหนื่อยเพราะบางส่วนของอุปกรณ์มีช่องว่างเล็ก ๆ มากมายที่เข้าถึงยาก เราเช็ดส่วนต่าง ๆ ของเครื่องด้วยน้ำอุ่นและล้างออกเล็กน้อย ที่อยู่อาศัยและบล็อคเครื่องยนต์เช่นเดียวกับคู่แข่งอื่น ๆ เราทำความสะอาดด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ เท่านั้น ทุกส่วนของเครื่องทำไอศครีมแห้งสนิท
วิจารณ์:
- เครื่องทำไอศครีมนุ่ม GG-50W-A มีขนาดค่อนข้างสูง
- ไม่มีฝีมือดีอุปกรณ์ไม่คงที่และโยกเยก
- ไม่มีองค์ประกอบการระบายความร้อนแบบบูรณาการเวลา precooling เป็นสิ่งที่จำเป็น!
- คันโยกไม่ตอบสนองการทำงานของมัน
- ช่องเติมขนาดเล็กมวลจะหยดออกระหว่างการเติม
- คุณไม่สามารถตั้งค่าหรือยืดเวลาในการเตรียมการได้ด้วยตัวเองเนื่องจากเครื่องทำไอศกรีมนุ่ม ๆ ไม่มีตัวจับเวลาหรือจอแสดงผล LCD พร้อมการตั้งค่าเริ่มต้นบางอย่าง
- บล็อคเครื่องยนต์ใช้พื้นที่จำนวนมากในฝาโปร่งใสเพื่อให้การสังเกตกระบวนการเตรียมการเป็นไปได้ยาก
- ไม่สามารถดำเนินการต่อเนื่องได้
ผลการทดสอบของเรา
ในการทดสอบเครื่องทำน้ำแข็งของเรามีเพียงหนึ่งเครื่องทำน้ำแข็งที่ทำให้เรามั่นใจ นี่คือเครื่องทำน้ำแข็ง GG-270W de Luxe โดย Gino Gelati อุปกรณ์ไม่ถูก แต่มันมีจุดประสงค์ 100 เปอร์เซ็นต์ เครื่องทำไอศครีมผลิตลูกน้ำแข็งแสนอร่อยสุดอร่อยและพร้อมใช้งาน มันไม่เบาและกระทัดรัดเหมือนกับเครื่องทำน้ำแข็งชนิดอื่นที่ไม่มีคอมเพรสเซอร์ แต่ติดตั้งคุณภาพสูงใช้งานง่ายและให้ผลลัพธ์น้ำแข็งที่ดีมาก! เมื่อวันที่ทั้งเชื่อ!