Kugelis เค้กมันฝรั่งลิทัวเนีย
ส่วนผสม:
- มันฝรั่งน้ำหนัก 2.5 กิโลกรัม
- ไข่เบคอน 300 กรัม
- 2 หัวหอมใหญ่
- นม 300 มล
- 3 ไข่
- เกลือพริกไทยและลูกจันทน์เทศ
เตรียม:
ทอดเบคอนด้วยน้ำมันน้อยมาก ทอดหัวหอมเช่นกัน เพิ่มนมและนำไปต้ม ตะแกรงมันฝรั่งไว้อย่างประณีตแล้วสะเด็ดน้ำ เพิ่มไข่ ผสมเบคอนหอมใหญ่และส่วนผสมมันฝรั่งลงในแป้ง ใส่ลงในหม้อปรุงอาหารที่ใส่ไขมันอย่างดีเรียบเนียน
นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียสเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง กับสลัดอาหารที่ยอดเยี่ยม ในลิทัวเนียคุณยังสามารถทานครีมเปรี้ยวได้!
