หอมกระเทียมกับแฮม
เวลา
เวลาในการเตรียม: 30 นาที
เวลาพัก: 2 ชั่วโมง
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 2 ชั่วโมง 30 นาที
กระเทียมยังสามารถเตรียมได้แตกต่างกันแทนที่จะเป็นผักหมูที่ปรุงตามปกติฉันก็ชอบทำสลัดต้นหอม
ส่วนผสม
- กระเทียมสดประมาณ 300 กรัม
- แฮมปรุงสุก 100 กรัม
- 3 ไข่ต้ม
รวมทั้งการตกแต่ง:
- ครีมเปรี้ยว 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ (เช่นน้ำส้มสายชูบรั่นดี)
- น้ำมันเรพซีด 2 ช้อนโต๊ะ
- ครีม 100 มล
- TL มัสตาร์ด 1 กอง
- เกลือและพริกไทย
การจัดเตรียม
- ล้างและทำความสะอาดกระเทียมอย่างละเอียดและหั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ สับแฮมและไข่อย่างละเอียดและผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน
- ผสมน้ำสลัดครีมน้ำส้มสายชูครีมน้ำมันเกลือและพริกไทยแล้วคนให้เข้ากัน
- ปล่อยให้ผ่านไป 2 ชั่วโมงและถ้าจำเป็นให้ปรุงรสอีกครั้ง
มันรวดเร็วในการเตรียมการเตรียมความพร้อมและรสชาติที่ดีกับจานย่างและทอด
ความอยากอาหารที่ดี
