ลูกชิ้นขนาดเล็กจากHeißluftfritteuse
เวลา
เวลาในการเตรียม: 5 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 12 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 17 นาที
หากคุณมีเครื่องทอดอากาศร้อนคุณไม่ควรใช้มันในการเตรียมมันฝรั่งทอดเท่านั้น สิ่งที่จำเป็นต้องมีสำหรับการเตรียมลูกชิ้นขนาดเล็กเหล่านี้คือองค์ประกอบการย่าง / ความร้อนถูกรวมเข้าด้วยกัน หากคุณไม่ทราบอย่างแน่นอนให้ดูในอุปกรณ์
นี่คือสูตรของฉันสำหรับลูกชิ้นขนาดเล็ก:
ส่วนผสม
- เนื้อสับ 350 กรัม
- 1 หัวหอม (หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเล็ก ๆ )
- เกล็ดขนมปัง 1-2 ช้อนโต๊ะ
- มัสตาร์ด 2 ช้อนชา
- 1 ไข่
- 1 quark ช้อนโต๊ะ
- พริกขี้หนู 1-2 ช้อนชาดอกกุหลาบคม
- เกลือ / พริกไทย
- ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะ
- เพิ่มสมุนไพรหรือแครอทขูดตัดพริกขี้หนูเพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
- ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามและผสมให้เข้ากัน
- แบบฟอร์มด้วยมือเปียกลูกชิ้นขนาดเล็ก
- เปิดเตาที่มีลมร้อนถึง 200 องศา (ประมาณ 2 นาที)
- วางลูกชิ้นลงในตะกร้าทอดตามที่แสดงในภาพที่ 2 อย่าวางทับ!
- ปล่อยให้มันทำอาหารที่อุณหภูมิ 200 องศานาน 7 นาที
- หมุนลูกชิ้นและวางไว้ในหม้อทอดอีก 5 นาที
- 7. เสร็จ ;-) ดูรูปที่ 4
ข้อดีคือ:
คุณประหยัดไขมัน (ดูรูปที่ 5) เพราะนั่นคือสิ่งที่คุณได้รับ ไม่มีไขมันสาดไม่มีกลิ่น
โปรดทราบว่าเวลาอาจแตกต่างกันไป ขึ้นอยู่กับขนาดความหนาของลูกชิ้นและผู้ผลิตอุปกรณ์
ปริมาณในสูตรหมายถึงปริมาณการเติมและพื้นที่ใน HLF ของฉัน
ขอให้สนุกลอง :-) ซื้อเลย Tristar หม้อทอดลมร้อน / กรอบทอด XL พร้อมตัวควบคุมอุณหภูมิและตัวจับเวลา | ไม่มีน้ำมัน - ง่ายไหม? 49,99 ?