ลูกชิ้นขนาดเล็กจากHeißluftfritteuse

เวลา

เวลาในการเตรียม: 5 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 12 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 17 นาที

หากคุณมีเครื่องทอดอากาศร้อนคุณไม่ควรใช้มันในการเตรียมมันฝรั่งทอดเท่านั้น สิ่งที่จำเป็นต้องมีสำหรับการเตรียมลูกชิ้นขนาดเล็กเหล่านี้คือองค์ประกอบการย่าง / ความร้อนถูกรวมเข้าด้วยกัน หากคุณไม่ทราบอย่างแน่นอนให้ดูในอุปกรณ์

นี่คือสูตรของฉันสำหรับลูกชิ้นขนาดเล็ก:


ส่วนผสม

  • เนื้อสับ 350 กรัม
  • 1 หัวหอม (หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเล็ก ๆ )
  • เกล็ดขนมปัง 1-2 ช้อนโต๊ะ
  • มัสตาร์ด 2 ช้อนชา
  • 1 ไข่
  • 1 quark ช้อนโต๊ะ
  • พริกขี้หนู 1-2 ช้อนชาดอกกุหลาบคม
  • เกลือ / พริกไทย
  • ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะ
  • เพิ่มสมุนไพรหรือแครอทขูดตัดพริกขี้หนูเพื่อลิ้มรส

การจัดเตรียม

  1. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามและผสมให้เข้ากัน
  2. แบบฟอร์มด้วยมือเปียกลูกชิ้นขนาดเล็ก
  3. เปิดเตาที่มีลมร้อนถึง 200 องศา (ประมาณ 2 นาที)
  4. วางลูกชิ้นลงในตะกร้าทอดตามที่แสดงในภาพที่ 2 อย่าวางทับ!
  5. ปล่อยให้มันทำอาหารที่อุณหภูมิ 200 องศานาน 7 นาที
  6. หมุนลูกชิ้นและวางไว้ในหม้อทอดอีก 5 นาที
  7. 7. เสร็จ ;-) ดูรูปที่ 4

ข้อดีคือ:

คุณประหยัดไขมัน (ดูรูปที่ 5) เพราะนั่นคือสิ่งที่คุณได้รับ ไม่มีไขมันสาดไม่มีกลิ่น

โปรดทราบว่าเวลาอาจแตกต่างกันไป ขึ้นอยู่กับขนาดความหนาของลูกชิ้นและผู้ผลิตอุปกรณ์

ปริมาณในสูตรหมายถึงปริมาณการเติมและพื้นที่ใน HLF ของฉัน

ขอให้สนุกลอง :-) ซื้อเลย Tristar หม้อทอดลมร้อน / กรอบทอด XL พร้อมตัวควบคุมอุณหภูมิและตัวจับเวลา | ไม่มีน้ำมัน - ง่ายไหม? Tristar หม้อทอดลมร้อน / กรอบทอด XL พร้อมตัวควบคุมอุณหภูมิและตัวจับเวลา | ไม่มีน้ำมัน - ง่ายไหม? 49,99 ?