Schmorgurken พร้อมไส้เนื้อสับ
ฉันไม่ทราบว่ามันมีอยู่ที่นี่แล้ว แต่ฉันมีแฮ็กเกอร์วันนี้กับแฮ็ค
เมื่อต้องการทำเช่นนี้ฉันปอกแตงกวาออกจากแถบของเปลือกเสมอล้างพวกเขาแบ่งตรงกลางและเอาเมล็ดด้วยช้อน
ฉันผสมแฮ็คกับเกลือ, พริกไทย, ไข่, เกล็ดขนมปังหรือขนมปังขาวแช่น้ำ, หัวหอมเล็กและน้ำซุปเนื้อเล็กน้อย - เนื้อ - ให้รสชาติที่ดี ดังนั้นฉันจึงเติมครึ่งล่างของแตงกวาและนำไปทอดในหม้อตุ๋นจากนั้นฉันก็ใส่ครึ่งบนลงไปแล้วตัดแฮมที่สุกแล้วออกเป็นก้อนเล็ก ๆ ซึ่งผัดกับมันด้วย เติมน้ำซุปเนื้อทั้งหมดแล้วปล่อยให้มันทำอาหารประมาณ 1 ชั่วโมงในเตาที่ 180 องศาจากนั้นก็มาที่นี่ยังใส่ครีม 2-4 ถ้วยผมก็ดึงอีก 20 นาทีจน Schmorgurken สวยงามเหมือนแก้ว ,
เพื่อลิ้มรสมันฝรั่งใหม่
