ส้ม - แยมขิง
เวลา
เวลาในการเตรียม: 30 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 6 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 36 นาที
นี่เป็นเคล็ดลับแรกของฉัน! สัปดาห์ที่แล้วฉันปรุงแยมนี้และฉันก็ทำได้ค่อนข้างดี เราได้เทแก้วแรกแล้ว
ส้ม - แยมขิง
ส่วนผสม
- ส้ม 1 กก. ให้ประมาณ 750 กรัม
- เปลือกของส้มขูด
- 1 มะนาว
- รากขิง 40 กรัมให้ประมาณ 25 กรัม
- น้ำส้ม 750 มล
- น้ำตาลเจล 1 กิโลกรัม
การจัดเตรียม
- ปอกส้มด้วยมีดแล้วหั่นเป็นชิ้น ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ลบความขาวทั้งหมดแล้ว
- นำมาถูเปลือกส้ม เพิ่มน้ำมะนาวและขิงขูดละเอียด
- ตอนนี้น้ำซุปข้นทุกอย่างด้วยเครื่องปั่น
- เพิ่มน้ำส้มและความร้อนทุกอย่าง เมื่อมันเดือดให้ใส่น้ำตาลเยลลี่และปรุงตามคำแนะนำ
- สำหรับฉันใช้เวลาประมาณ 6 นาที ทำเจลและเติมแยมในแก้วและสนุก
- แยมกลายเป็นผลไม้ที่เยี่ยมยอดด้วยกลิ่นขิงชั้นดี
- เหมาะกับในความคิดของฉันที่สมบูรณ์แบบในช่วงฤดูหนาวเพราะขิงอุ่นใช่
