พาสต้ากับซอสเนื้อ
ค่อนข้างง่าย - ค่อนข้างเร็ว - ราคาสมเหตุสมผล: พาสต้ากับซอสเนื้อวัว!
คุณต้องการ (สำหรับ 2 คน):
- Spirelli - ก๋วยเตี๋ยว (250 กรัม)
- เนื้อวัว 1 กระป๋อง
- 1/2 หัวหอม
- กระเทียม 1-2 กลีบ (คุณสามารถตัดออกได้)
- เนยเล็กน้อย
- พริกไทยดำเล็กน้อย
เตรียม:
ปรุงพาสต้าตามปกติแล้วสะเด็ดน้ำและทิ้งไว้ก่อนในตะแกรง
ในขณะเดียวกันเปิดกระป๋องของเนื้อวัวบดและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ (เนื้อไม่ใช่กระป๋อง ... ) หัวหอมและถ้า Knobi ชอบก้อนเล็ก Knobi เพิ่มเนยเล็กน้อยลงในหม้อและผัดหอมใหญ่และกระเทียม จากนั้นเติมน้ำประมาณ 200 - 220 มล. และเนื้อวัวเข้ามุม ทุบทุกอย่างด้วยช้อนไม้จนกว่าคุณจะได้ซอสโบโลเนส นำไปต้มคนให้เข้ากันและเติมพริกไทยเพื่อลิ้มรส
ตอนนี้คุณสามารถเพิ่มพาสต้าและคนทุกอย่างในซอสหรือตามปกติบนจานมากกว่าก๋วยเตี๋ยว
นอกจากนี้ฉันขอแนะนำซอสมะเขือเทศรสเผ็ดแกงเผ็ด! รสชาติดีไม่มีมัน!
