ผลไม้แช่อิ่มลูกแพร์

เวลา

เวลาในการเตรียม: 15 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 10 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 25 นาที

Mr. Ribeck von Ribeck ใน Havelland ต้นแพร์ที่ยืนอยู่ในสวนของเขาอยู่ในสวนของเพื่อนบ้าน!

ส่วนผสม

  • ลูกแพร์ 1 กิโลกรัม
  • น้ำ 500 มล
  • น้ำตาล 2 วานิลลา
  • น้ำตาลทราย 2-3 ช้อนโต๊ะ
  • อบเชยแท่งหรืออบเชยพื้น (หรือทั้งสองอย่าง)
  • 2-3 กลีบ

การจัดเตรียม

  1. ปอกเปลือกลูกแพร์, ไตรมาส, แกน, ตัดเล็ก
  2. ต้มน้ำ, วานิลลา, น้ำตาล, แท่งอบเชยหรืออบเชยบด (หรือทั้งสองอย่าง) แล้วคลุกให้เข้ากันแล้วใส่ลูกแพร์
  3. ประมาณ หลนประมาณ 10 นาที ขึ้นอยู่กับระดับความสุกของลูกแพร์
  4. จากนั้นเติมน้ำมะนาว 4 ช้อนโต๊ะ

สามีของฉันชอบมันสดและหวานดังนั้นวันนี้ผลไม้แช่อิ่มคือไอศครีมวานิลลาและวิปครีม


ส่วนที่เหลือฉันใส่ในแก้วเล็ก ๆ ที่มีฝาเกลียว กลับหัวกลับหางพวกเขามักจะกลับมาอีกครั้ง ... สำหรับความอยากหวานเล็ก ๆ ในระหว่างหรือเป็นกับข้าวพุดดิ้งข้าว semolina พุดดิ้ง ฯลฯ ...

ป.ล. เนื่องจากฉันไม่มีอะไรหวานจริงๆฉันจึงปรุง "ผลไม้แช่อิ่มของฉัน" เฉพาะกับน้ำเล็กน้อยและไวน์ขาวเล็กน้อย

จากนั้นมีครีมบน mmmmh โชคไม่ดีที่ฉันถ่ายภาพไปแล้วตอนนี้ฉันไม่สามารถใส่มันได้อีกแล้ว ... และทุกอย่างก็กินไปหมดแล้ว!