การรีเฟรชซัมเมอร์โรล - เติมต่างกัน
เวลา
เวลาในการเตรียม: 15 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 15 นาที
ไม่ด้วยบทบาทฤดูร้อนฉันไม่ได้หมายถึงการกระแทกเล็กน้อยที่แสดงเหนือพื้นบิกินี่ แต่เป็นอาหารเบา ๆ และสดชื่นในวันที่อากาศร้อนและแน่นอนเป็นอาหารจานเดียวกับบุฟเฟ่ต์
กระดาษห่อของข้าวนั้นมีความหลากหลายในการเตรียมขึ้นอยู่กับรสชาติและส่วนผสมที่มีอยู่
ทุกอย่างที่จำเป็นสำหรับบทบาทฤดูร้อนคือ
ส่วนผสม
- กระดาษข้าว 1 ห่อ (มีในซุปเปอร์มาร์เก็ตที่มีสต็อคเพียงพอและแน่นอนใน Asiashop)
ทุกอย่างอื่นที่ฉันทำตามรสนิยมของตัวเอง
สามารถเติมใบข้าวซี บีด้วย
- ปลาทูน่า, พริก, ข้าวโพด, หัวหอม, ถั่วไต, ผักชีฝรั่ง
- แครอทหั่นบาง ๆ , พริกไทย, แตงกวางู, ต้นหอม, ใบโหระพา (สด)
- ต้นหอม, กุ้ง, ถั่วงอกเขียว, ผักกาดแก้วภูเขาน้ำแข็ง
- พริก, ต้นหอม, ขิง, เต้าหู้ (ดองและทอดกับซอสถั่วเหลือง)
- อกไก่หรือไก่งวงในแถบแถบพริกไทย mangetout
- ก๋วยเตี๋ยวแก้วหรือข้าว (โดยเฉพาะข้าวเหนียวญี่ปุ่น) ปิดไส้
ซอสเอเชีย (หวานหรือผลไม้เช่นซอสมะม่วง, ซอสกล้วย), ซอสถั่วเหลือง - เจือจางด้วยเมล็ดงา - แต่ยังซอสมะเขือเทศหรือซอสบาร์บีคิว (ซอสกระเทียม, ซอสพริกไทย) โดยทั่วไปไปกับ wraps
รสชาติและองค์ประกอบตัดสินใจ
โดยทั่วไปคุณสามารถห่อทุกอย่างในกระดาษข้าวซึ่งสามารถคิดว่าเป็นอาหารเย็น
ฉันห่อปลานิ้วและของเหลือด้วยผักที่จับคู่กันหรือยัง? หรือสลัดเนื้อและด้วยวัตถุดิบสดใหม่บางกรอบมันอร่อยมาก
การจัดเตรียม
- ใบข้าวนั้น - ตามที่ต้องการ - ในภาชนะที่เหมาะสม (เช่นกระทะ) แช่ในน้ำเย็นประมาณ 1 นาที
- นำออกจากอ่างน้ำอย่างระมัดระวังและระบายด้วยผ้าเช็ดทำความสะอาดห้องครัว หากคุณยังไม่ได้ทำงานกับกระดาษข้าวมันจะดีกว่าที่จะทำอย่างใดอย่างหนึ่งหลังจากที่อื่นเพราะพวกเขาจะไม่แยกง่าย
- วางกระดาษแผ่นหนึ่งบนจาน
- เติมส่วนผสมตรงกลาง
- ม้วนในครั้งเดียว
- จากนั้นเลี้ยวด้านซ้ายและขวาเข้าด้านใน
- เมื่อเริ่มแล้วให้กลิ้งไปจนสุด
ต้องใช้ความระมัดระวังเพื่อให้แน่ใจว่าล้อไม่ได้สัมผัสซึ่งกันและกันเมื่อจัดวาง
หากไม่บริโภคในทันทีควรปิดฝาเพื่อป้องกันไม่ให้แห้ง
เรากินม้วนโดยรวมสำหรับแขกมันน่าประทับใจมากขึ้นที่จะแบ่งม้วนด้วยการตัดอย่างรวดเร็วด้วยมีดที่คมชัด
dips ต่างๆ (ขวดหรือโฮมเมด) เป็นการเพิ่มรสชาติและไม่ควรพลาด
