เค้กช็อคโกแลตฉ่ำ
เวลา
เวลาในการเตรียม: 10 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 50 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 1 ชั่วโมง
สำหรับเค้กช็อกโกแลตที่ฉ่ำจริงๆ
ส่วนผสม
- แป้ง 300 กรัม
- น้ำตาล 250 กรัม
- 150 กรัมของน้ำมัน
- นม 350 มล
- 2 ไข่
- น้ำตาลวานิลลา 1 pck
- เบกกิ้งโซดา 1 pck
- ผงโกโก้ (ตามใจ)
การจัดเตรียม
- ผสมส่วนผสมทั้งหมดและอบในเตาอบอุ่นที่ 180 องศาประมาณ 40-50 นาที
- จากนั้นเค้กช็อคโกแลตระบายความร้อนสามารถเคลือบด้วยน้ำตาลผงหรือ couverture
- เค้กช็อคโกแลตฉ่ำมาก ๆ