เค้กช็อคโกแลตฉ่ำ

เวลา

เวลาในการเตรียม: 10 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 50 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 1 ชั่วโมง

สำหรับเค้กช็อกโกแลตที่ฉ่ำจริงๆ

ส่วนผสม

  • แป้ง 300 กรัม
  • น้ำตาล 250 กรัม
  • 150 กรัมของน้ำมัน
  • นม 350 มล
  • 2 ไข่
  • น้ำตาลวานิลลา 1 pck
  • เบกกิ้งโซดา 1 pck
  • ผงโกโก้ (ตามใจ)

การจัดเตรียม

  1. ผสมส่วนผสมทั้งหมดและอบในเตาอบอุ่นที่ 180 องศาประมาณ 40-50 นาที
  2. จากนั้นเค้กช็อคโกแลตระบายความร้อนสามารถเคลือบด้วยน้ำตาลผงหรือ couverture
  3. เค้กช็อคโกแลตฉ่ำมาก ๆ

เค้กช็อกโกแลตเนื้อฉ่ำหน้าซอลต์คาราเมล : Super Moist Chocolate Cake with Salted Caramel Frosting | อาจ 2024