ค่อนข้างง่าย: มะเขือเทศแห้ง - ไม่มีค่าไฟฟ้า
ฉันชอบกินมะเขือเทศแห้ง แต่หาได้ค่อนข้างแพง ค่อนข้างง่ายที่คุณสามารถทำได้ด้วยตัวคุณเอง มะเขือเทศโดยเฉพาะอย่างยิ่งเหมาะเป็นมะเขือเทศเชอร์รี่หอมเล็ก ๆ ลดลงครึ่งหนึ่งแกนและโรยด้วยเกลือเล็กน้อย
กระจายบนแผ่นตัดที่เหมาะสม (ฉันเพิ่งเอากระดาษแข็งบาง ๆ ) และใส่เครื่องทำความร้อน
เรายังคงอยู่ในฤดูร้อนในฤดูร้อนแน่นอนไม่ทำงาน
หลังจากผ่านไป 24 ชั่วโมงมะเขือเทศก็จะแห้ง
จากนั้นใส่มะเขือเทศตากแห้งในแก้วน้ำมันดอกทานตะวัน (หรือน้ำมันมะกอกตามรสนิยมของคุณเอง)
ความหลากหลายของก้านโรสแมรี่หรือเบซิลหรือ ...
ดูสวยมากรสชาติอร่อยและเหมาะเป็นของที่ระลึก
