พายแอปเปิ้ลด่วนที่มีก้นหลวม
เวลา
เวลาในการเตรียม: 20 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 30 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 50 นาที
เพื่อให้สอดคล้องกับฤดูแอปเปิลฉันอยากจะแนะนำสูตรอาหารจานด่วนนี้สำหรับเค้กแอปเปิ้ลจากกระป๋องที่มีก้นหลวมมากซึ่งไม่แห้งเลย แป้งถูกกวนเข้าด้วยกันอย่างรวดเร็วและอบเฉพาะการเตรียมแอปเปิ้ลใช้เวลานานกว่าเล็กน้อยดังนั้นฉันจึงไม่ได้ปอกเปลือกพวกเขาในครั้งนี้
ส่วนผสม
สำหรับแผ่นอบประมาณ 40 x 25 ซม
สำหรับแป้ง:
- 5 ไข่
- น้ำตาล 200 กรัม
- น้ำตาลวานิลลา 1 pck
- น้ำมันพืช 125 มล
- แป้ง 300 กรัม
- เบกกิ้งโซดา 1 pck
- ครีม 200 กรัม
สำหรับการครอบคลุม:
- แอปเปิ้ลประมาณ 850 กรัม
- น้ำตาลซินนามอน, ลูกเกด, เกล็ดอัลมอนด์, น้ำตาลผงตามต้องการ
การจัดเตรียม
- ลูกเกดแช่ได้ดีที่สุดในชั่วข้ามคืนในเหล้ารัมหรือน้ำแอปเปิ้ล
- ล้างแอปเปิ้ลปอกไตรมาสแกนแล้วตัดไตรมาสเป็นรอยแยกขนาดเล็ก
- เตาอุ่นที่ 160-180 องศา (ความร้อนบน / ล่าง)
- ไข่นั้นมีน้ำตาลครีมและน้ำตาลวานิลลาผสมกับเครื่องตีมือแล้วปล่อยให้น้ำมันใส่ลงไปผัด
- แป้งผสมกับผงฟูจากนั้นก็จะถูกร่อนและกวนในส่วนภายใต้มวลไข่น้ำตาล
- ในที่สุดเพิ่มครีมลงในแป้งที่มีความหนืดและกระจายบนแผ่นอบหรือ greased
- ตอนนี้แป้งด้านล่างถูกปกคลุมด้วยชิ้นแอปเปิ้ลและโรยด้วยน้ำตาลอบเชยลูกเกดและ / หรืออัลมอนด์
- จากนั้นแผ่นจะถูกผลักไปยังรางล่างในเตาอุ่นแล้วอบเค้กประมาณ 30 นาที
- จากนั้นคุณปล่อยให้มันสั้น ๆ ในเตาอบสักครู่ก่อนที่จะนำออกมาและอาจจะเพลิดเพลินไปกับชิ้นอบอุ่น
ที่จะสามารถปัดฝุ่นด้วยน้ำตาลผง นอกจากนี้ยังมีครีมหรือไอศครีมวานิลลา - ความสุข!
ฉันขอให้คุณกระหายที่ดี!
