พิซซ่าโฮมเมด

พิซซ่าโฮมเมดของฉันไม่ใช่อาหารอิตาเลียนดั้งเดิม แต่เธอเป็นที่รักของครอบครัวฉัน

ส่วนผสมที่มีความจำเป็น

  • ก้อนแป้งพิซซ่า 1 ก้อนโดย Dr. med Oetker (ในแพ็คมีสองถุงใช้งานทั้งคู่!)
  • 1 แพคเกจ Servelatwurst หรือซาลามี่อื่น ๆ
  • พริกหยวกหั่นกลาง 1 แก้ว
  • เห็ด 1 กระป๋อง
  • Emmentaler ขูด 400 กรัม

ส่วนผสมสำหรับน้ำจิ้ม

  • กระเทียม 1 หัว
  • 1 หัวหอม
  • มะเขือเทศกระป๋อง 1 กระป๋อง
  • 1 ช้อนชา Sambal Olek
  • ถูต้นมาเจอแรม 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือมะเขือเทศ
  • สมุนไพรเมดิเตอร์เรเนียนสดใหม่หรือแห้ง
  • พริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส

(ถ้าคุณต้องการบันทึกเครื่องเทศคุณยังสามารถใช้ถุงมะเขือเทศ Bolognese fix)

การจัดเตรียม

กระเป๋าทั้งคู่โดย Dr. med Oetker เป็นแป้งที่เรียบเนียนแล้วรีดบนแผ่นอบ ขอบดันขึ้นอย่างเงียบ ๆ เนื่องจากพิซซ่าใช่ครอบครองอย่างล้นเหลือ


จากนั้นเตรียมซอส:

ปอกกระเทียมและบีบลงในกระทะด้วยน้ำมันมะกอกร้อนๆปอกเปลือกและสับหัวหอมทำให้ทุกอย่างเหลือบเล็กน้อย
ปล่อยให้มันทำอาหารและตอนนี้เตาที่เปิดแล้ว 200 °

ใส่มะเขือเทศลงในหม้อแล้วบีบให้แน่นด้วยส้อมแล้วเพิ่มเครื่องเทศ


นำทุกอย่างมาต้มและปรุงตามต้องการ มันอาจคมอย่างเงียบ ๆ ที่มาพร้อมกับอาหารจากนั้นก็ดีจริงๆ

ตอนนี้กระจายซอสบนแป้งและกระจายส่วนแรกของชีส จากนั้นให้วาง Servelatwurst ให้ทั่วและอีกครั้งหนึ่ง
เลเยอร์ชีสมากกว่ามัน

ตอนนี้ชิ้นส่วนของพริกไทยมามากกว่าและชีสอีกครั้ง ในที่สุดแพร่กระจายเห็ดตามขอบและโรยด้วยส่วนที่เหลือของชีส

นำเข้าอบในเตาอบประมาณ 30 - 40 นาที

ฉันอบพิซซ่าที่เหลือในวันถัดไป เพียงปล่อยให้มันร้อนด้วยเตาอบ หรือในบางส่วน
ตัดและแช่แข็ง

สอนทำพิซซ่าโฮมเมด Homemade Pizza สอนละเอียดทุกขั้นตอน ทำแป้งพิซซ่า ซอสพิซซ่า การอบ l กินได้อร่อยด้วย | เมษายน 2024