ซีโมลิน่าหั่นตามสูตรของคุณแม่
เวลา
เวลาในการเตรียม: 45 นาที
ระยะเวลาพัก: 12 ชั่วโมง
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 12 ชั่วโมง 45 นาที
เนื่องจากเรากินเนื้อสัตว์น้อยลงเรื่อย ๆ ฉันจึงคิดถึงว่าแม่ของฉันทำอาหารอะไร เราเป็นเด็กจำนวนมากดังนั้นจึงมีเพียงเนื้อสัตว์ในวันอาทิตย์ แต่แม่ของฉันทำอาหารเก่งมากและได้ลิ้มลองสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมมาก
วันนี้ฉันอยากจะแนะนำให้คุณรู้จักกับการตัดเซโมลินาซึ่งเป็นเรื่องปกติของฉันในตอนนี้
ส่วนผสม
- นม 1 ลิตร
- semolina 250 กรัม, ฉันทาน durum semolina ของข้าวสาลี
- เกลือฉันทำหลังจากรู้สึกอาจ 1/2 ช้อนชา
- 2 ไข่
- ไขมันสำหรับการอบฉันใช้น้ำมันมะพร้าว
การจัดเตรียม
- ก่อนอื่นให้นำนมไปต้มคนให้เข้ากันเตรียมอาหารผ่านไฟอ่อนประมาณ 5 นาทีคนให้เข้ากัน แช่ทิ้งไว้ประมาณ 1/2 ชั่วโมง
- จากนั้นกล่องแม่พิมพ์จะเต็มไปด้วยฟอยล์และมวลที่เต็มไปด้วย มันจะต้องมีขนาดที่พอเหมาะทำให้พื้นผิวเรียบ เก็บไว้อย่างดีที่สุดในชั่วข้ามคืน
- สำหรับการเตรียมให้เกลือกกลิ้งมวลและหั่นเป็นชิ้น ๆ ประมาณ 1 ซม. เพิ่ม 2 ไข่ในจานและความร้อนไขมัน ดึงชิ้นจากทั้งสองด้านผ่านไข่และลงในกระทะจนเป็นสีน้ำตาลทอง
นี่คือผลไม้แช่อิ่มบ๊วยที่อร่อยที่สุด
สนุกกับการทำอาหารและเพลิดเพลินกับมื้ออาหารของคุณ!
