สลัดพาสต้าเผ็ด
สลัดพาสต้านี้รสชาติอร่อยมากได้สูตรจากแม่ของฉันและตั้งแต่นั้นมาฉันแค่ทำพาสต้าสลัดนี้เท่านั้น! ;)
ดังนั้นคุณต้องมีสิ่งต่อไปนี้สำหรับการเสิร์ฟ 4 ครั้ง:
- ก๋วยเตี๋ยว Fussili 300 กรัม
- 1/2 พวงพวง
- 1 หัวหอม
- 1 พริกไทยสีเหลือง
- 1 พริกแดง
- 2 มะเขือเทศ (คุณสามารถทิ้งไว้)
- 3 gherkins (ดองถ้าเป็นไปได้)
- BRUNCH 200 กรัมพริกไทยร้อน
- น้ำแตงกวา spiced 8 ช้อนโต๊ะ (ไม่มีมัสตาร์ดและทุกอย่างที่ลอยอยู่ในนั้น)
- เกลือ
- พริกไทย
- พริกขี้หนู
การจัดเตรียม
ก่อนอื่นให้ปรุงบะหมี่ "al dente" (กันกัด) จากนั้นสะเด็ดน้ำทิ้งไว้ให้เย็น
ในขณะที่บะหมี่กำลังทำอาหาร, กุยช่าย, หัวหอมและพริก: กุ้ยช่ายกระเทียม, ตบพวกเขาให้แห้งและสับพวกเขา, หัวหอมถูกทำให้ว่างเปล่าและตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ พริก ... ใช่ ... พวกเขาก็ถูกล้างทำความสะอาดและหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า หากคุณใช้มะเขือเทศพวกเขาก็จะได้รับการปฏิบัติเช่นนี้ แน่นอนว่าเชอร์รี่อาจถูกตัดให้เล็กลงได้เช่นกัน
ดังนั้นที่เลวร้ายที่สุดคือทำ! ตอนนี้ผสม BRUNCH กับน้ำแตงกวาเพื่อให้กลายเป็นมวลที่ราบรื่น ตอนนี้ก๋วยเตี๋ยว, กระเทียมและหัวหอมได้รับอนุญาตให้อาบน้ำในน้ำมวลแตงกวาบรันช์เพียงแค่กวน
เพื่อให้สิ่งทั้งหมดไม่อ่อนนุ่มในตอนท้ายค่อยๆยกพริกไทยและก้อนมะเขือเทศภายใต้สลัดพาสต้า
และไอซิ่งบนเค้ก: ปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยและปาปริก้า!
รสชาติของสลัดที่ดีที่สุดถ้าคุณเตรียมไว้ก่อนหน้าเล็กน้อยเพื่อให้สามารถผ่านไป 1-2 ชั่วโมง!