ปลาทูนึ่งหรือแฮร์ริ่งในสไตล์ของไวกิ้ง
ในการเตรียมนักว่ายน้ำที่แสนอร่อยเหล่านี้สำหรับ "ผู้ชายที่แข็งแกร่ง" ของคุณคุณต้อง
- ปลาแมคเคอเรลหรือปลาเฮอร์ริ่งสด 4 ตัว (ฉันชอบปลาแมคเคอเรลเพราะมันควรจะอุดมไปด้วยโอเมก้า 3 และ 6 ไขมัน)
- เนย 30 กรัม
- เกลือ
- 1ne หัวหอมขูดหรือหั่นละเอียดมาก
- พริกขี้หนู (จำนวนเพื่อลิ้มรส)
- ลูกจันทน์เทศ 1 ลูก
- เบซิล 1 หยิก
- ใบไม้กระเทียม
- ผักชีฝรั่ง
- น้ำมะนาว
- 4 มะเขือเทศ
? การเตรียมความพร้อม
- ปลาจะเสียใจและถูกล้างโดยขึ้นอยู่กับว่าคุณได้รับจากตัวแทนจำหน่ายที่คุณไว้วางใจ
- เนยผสมกับเกลือ, หัวหอม, เครื่องเทศ, สมุนไพรบดและน้ำมะนาวเล็กน้อยและผสม
- กระจายเนยสมุนไพรลงในปลาและวางลอยบนจานพอร์ซเลนหรือแก้ว
- โรยด้วยน้ำมะนาววางมะเขือเทศชิ้นในเตาอบและเคี่ยวในเตาอบ: 180 ถึง 200 องศา, 20 ถึง 30 นาทีจากนั้นทิ้งไว้ในความร้อนที่เหลือนาน 10 นาที
ฉันขอให้คุณกระหายดี ... และมือของน้ำใต้กระดูกงู
