Matjes กับมันฝรั่งผักชีฝรั่งและถั่วเบคอนสีเขียว
เวลา
เวลาในการเตรียม: 15 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 30 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 45 นาที
สามีของฉันและฉันเป็นคนที่ชอบกินปลาและชอบสัตว์น้ำอย่างมากและในการเตรียมการที่เป็นไปได้ทั้งหมด วันนี้มันเป็นธรรมชาติของ Matjes อีกครั้งด้วยหัวหอมใหญ่และมันฝรั่งผักชีฝรั่งเบคอนสีเขียวและเนยละลาย
ฉันขอแนะนำการเตรียมการ matzah นี้ จานเสร็จเร็วและมีความพยายามน้อยและมีรสชาติที่อร่อยจริงๆ
แต่ฉันอยากจะชี้ให้เห็นว่าคุณควรใช้ Matjes สดๆที่ร้านขายปลาไม่ใช่ที่บรรจุจากซุปเปอร์มาร์เก็ต รสชาติของ matjes สดไม่สามารถถูกแทนที่ด้วยความหลากหลายของแพคเกจใด ๆ
ส่วนผสม
สำหรับ 2 ส่วน:
- Matjes เนื้อสด 4 ชิ้น
- 2 หัวหอม
- มันฝรั่งขนาดเล็กจำนวน 2 คนหลังความอยากอาหาร
- ถั่วเขียว 350 ถึง 400 กรัมสดหรือชอบ TK-Ware
- แฮมอัดก้อน 1 ก้อน
- เนย 1 ชิ้น
- ผักชีฝรั่งสด
- เนยละลายปริมาณตามที่ต้องการ
- พริกไทย, เกลือ, ลูกจันทน์เทศ
การจัดเตรียม
- สำหรับเบคอนฉันละลายเนยชิ้นเล็ก ๆ ในกระทะเพิ่มหัวหอมสับขนาดเล็กและแฮมก้อนและปล่อยให้ทุกอย่างผัดให้สั้น ๆ
- จากนั้นจึงใส่ถั่วลงไปปรุงรสด้วยพริกไทยเกลือและลูกจันทน์เทศเล็กน้อยจากนั้น mitgeschmurgelt สั้น ๆ ก่อนที่ฉันจะเทน้ำเล็กน้อยและให้ฝาหม้อ ตอนนี้ถั่วสามารถปรุงผ่านความร้อนต่ำ
- ในระหว่างนี้ฉันก็ล้างมันฝรั่งแล้วนำไปใส่ในน้ำเค็มเพื่อทำอาหาร
- ตอนนี้มี matjes วางอยู่บนจานอย่างอิ่มเอมใจหัวหอมอื่น ๆ ถูกตัดเป็นวงแหวนบาง ๆ และฉันวางมันลงบนจาน
- ฉันละลายเนยสำหรับมันฝรั่งและใส่ลงในกระทะเนยซึ่งฉันก็ใส่ไว้ในจานด้วย
- เมื่อมันฝรั่งสุกฉันจะผัดให้เย็นและเอาเพลเลย์ออก หากจำเป็นมันฝรั่งที่ปอกเปลือกจะถูกนำมาอุ่นอีกครั้งในไมโครเวฟ
- ตอนนี้ฉันโรยผักชีฝรั่งสด ๆ กับมันฝรั่ง
- เบคอนถั่วก็ถูกเทลงในชามและตอนนี้ตารางอาจถูกตั้งค่าและกิน
เพลิดเพลินกับมื้ออาหารของคุณ!
