Apple Dream - ของหวานคล้ายกับ Tiramisu
ส่วนผสม
- ladyfingers
- น้ำแอปเปิ้ล 1/2 ถ้วยตวง
- แอปเปิ้ลซอส 1 แก้ว
- 1 แอปเปิ้ล
- Mascarpone 500 กรัม
- ควาร์ก 500 กรัม
- นม 4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลวานิลลา 2 ซอง
- อาจเป็นน้ำผึ้ง
การจัดเตรียม
วางบิสกิตช้อนที่ด้านล่างของจานอบ ฝนตกปรอยๆด้วยน้ำแอปเปิ้ลหนึ่งช้อนโต๊ะ จากนั้นเท Applesauce ถู 1 แอปเปิ้ลแล้วโรยให้ทั่ว ผสมมาสคาร์โปเน่กับคอทเทจชีสนมและน้ำผึ้งหรือน้ำตาล / น้ำตาลวานิลลาจากนั้นนำไปใส่ในจานหม้อตุ๋น ทิ้งไว้ในตู้เย็นอย่างน้อย 4 ชั่วโมง โรยด้วยอบเชยโกโก้ก่อนเสิร์ฟ