แอปเปิ้ลชิ้นอบ
เวลา
เวลาในการเตรียม: 20 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 15 นาที
เวลาพัก: 10 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 45 นาที
เมื่อเวลาผ่านไปโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมันอบอุ่นคุณมักจะไม่กินมากและคุณไม่ต้องทำอาหารในห้องครัวเป็นเวลานาน แต่บางทีสิ่งเล็ก ๆ น่ารักน่าจะเป็นแค่มื้ออาหารที่เหมาะสมและถ้าการเตรียมการไม่ต้องการงานมากเกินไปจานเล็ก ๆ ก็เป็นการตัดสินใจที่ถูกต้องแน่นอนและฉันมั่นใจว่าทุกคนจะรักชิ้นแอปเปิ้ลอบกับคัสตาร์ด
ส่วนผสมสำหรับการเสิร์ฟ 2 ถึง 3
- แป้ง 80 กรัม
- นม 1/8 ลิตร
- เกลือ 1 ช้อนชา
- 1 ไข่
- 2 - 3 ไม่เล็กเกินไปแอปเปิ้ลเปรี้ยวเล็กน้อย
- อบเชย, น้ำตาล (น้ำตาลผง)
- เนยน้ำมันหมูสำหรับทอด
- ซอสวานิลลา 1 pck สำหรับปรุงอาหารหรือผัดเย็น
การจัดเตรียม
- จากนมแป้งไข่และเกลือเล็กน้อยคนให้เข้ากันแล้วพักประมาณ 10 นาที หากแป้งยังเหลวเกินไปให้เพิ่มแป้งบางส่วน
- ตอนนี้ปอกเปลือกแอปเปิ้ลปลอกแกนจะถูกควักออกและแอปเปิ้ลจะถูกตัดเป็นชิ้นหนา
- ในกระทะขนาดใหญ่ตอนนี้คุณกระจายเนยที่ผ่านการทำให้กระจ่างจำนวนมาก ถ้ามันร้อนพอชิ้นแอปเปิ้ลจะถูกจุ่มลงในแป้งแล้วอบให้เป็นสีน้ำตาลอ่อนที่ความร้อนปานกลางด้วยไขมันร้อน ชิ้นแอปเปิ้ลยังคงควรกัดเล็กน้อยและไม่นุ่มเกินไป durchgaren
- เมื่อชิ้นส่วนทั้งหมดเสร็จสิ้นการอบให้วางไว้บนจานแล้วโรยด้วยน้ำตาลอบเชยจำนวนมาก ตอนนี้แอปเปิลชิ้นสามารถอุ่นในเตาอบที่ 50 องศา
- ซอสวานิลลานั้นปรุงตามข้อมูลในถุงอย่างใดอย่างหนึ่งหรือคุณใช้ซอสที่กวนโดยไม่ต้องต้มกับนมเท่านั้น
- จากนั้นซอสจะถูกเทลงบนชิ้นแอปเปิ้ลที่ยังอุ่นอยู่จากนั้นก็จะประกาศให้เพลิดเพลิน
ปล่อยให้มันรสชาติดี!
