Creme fraiche เค้กเชอร์รี่
ส่วนผสม:
เชอร์รี่ 1 แก้ว, crèmefraîche 1 แก้ว, เนย 125g, 150g sugar, 3 ฟอง, เปลือกมะนาวขูดเล็ก ๆ น้อย ๆ , แป้ง 300 กรัม, 1/2 p. ผงฟู, เกลือ 1 ช้อนชา, ช็อคโกแลตผสมเพื่อลิ้มรส
เตรียม:
เทเชอร์รี่ในตะแกรงร่อนไขมันและน้ำตาลลงไปผัดจนฟูใส่ไข่ลงไปคนให้เข้ากันใส่crème fraiche และมะนาว ผสมแป้งผงฟูและเกลือผสมให้เข้ากัน เทแป้งลงในพิมพ์ springform ที่เตรียมไว้แล้วโรยหน้าด้วยเชอร์รี่ที่ระบายแล้ว
นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 175 ° C (บนและล่างร้อน) ประมาณ 45 นาทีและตกแต่งด้วยช็อคโกแลตหลังจากเย็นเพื่อรสชาติ
