เค้กน้ำตาล (แก้วมัค)
เวลา
เวลาในการเตรียม: 10 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 30 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 40 นาที
เค้กน้ำตาลนี้ไปเร็วมาก
ส่วนผสม
- วิปปิ้งครีม 1 ถ้วย (250 หรือ 200 มล.)
- น้ำตาล 1 ถ้วย
- 4 ไข่
- น้ำตาลวานิลลา 1 pck
- แป้ง 2 ถ้วย
- เบกกิ้งโซดา 1 pck
- เนย 125 กรัม
- น้ำตาล 1 ถ้วย
- นม 4 ช้อนโต๊ะ
เป็นการดีที่สุดที่จะได้รับถ้วยครีมที่สะอาดหมดจดไม่เช่นนั้นคุณต้องล้างมือให้สะอาด
การจัดเตรียม
- มันเป็นสิ่งสำคัญที่คุณจะต้องให้ส่วนผสมที่ 1 ตามลำดับในชาม! มิฉะนั้นเค้กจะไม่ทำงาน! (ฉันลองมัน!)
- เมื่อทุกอย่างอยู่ในชามคนให้เข้ากันโดยใช้มือผสมลงในแป้งแล้วเกลี่ยลงบนถาดที่บุด้วยกระดาษรองอบ (ถาดรองหยด!) อบในเตาอบเป็นเวลา 15 นาทีที่ 200 องศา
- ในขณะเดียวกันละลายเนยในกระทะอย่าสีน้ำตาล! เพิ่มน้ำตาลและคนจนละลาย (กลายเป็นฟอง) เทนมลงในถ้วยเล็กก่อนจากนั้นเติมส่วนผสมและคนให้เข้ากัน
- เอาเค้กออกจากเตาหลังจากเวลา (ไม่ยุบ) และใช้มวล จากนั้นอบต่ออีก 15 นาที
PS: น่าเสียดายที่ไม่มีรูปเค้ก แต่จะแต่งหน้า
