เค้กราฟฟาเอลโล
เวลา
เวลาในการเตรียม: 20 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 1 ชม.
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 1 ชั่วโมง 20 นาที
ทำเค้กราฟฟาเอลโล่แสนอร่อยด้วยตัวเอง
ส่วนผสม
แป้งสาลี
- 8 ไข่
- น้ำตาล 18 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมัน 18 ช้อนโต๊ะ
- แป้ง 18 ช้อนโต๊ะ
- 2 pck. เบกกิ้งโซดา
- น้ำตาลวานิลลา 2 pck
ครีม
- วิปปิ้งครีม 2 อัน
- 3 pck
- น้ำตาลวานิลลา 2 pck
- 1 x แก้วน้ำตาล (แก้วดื่มปกติที่ไม่ชอบหวานที่ออกน้ำตาล)
เครื่องประดับ
- มะพร้าวแห้ง
- ราฟาเอล
การจัดเตรียม
แป้งสาลี
ผสมทุกอย่างและอบแป้งที่ 180 องศาอากาศหมุนเวียนประมาณ 60 นาที (Springform) จนแป้งเป็นสีน้ำตาลทอง ถ้าคุณไม่ชอบแป้งให้เอาจาน มิฉะนั้นเค้กจะสูงเท่ากับของฉันในรูปภาพ แต่จากนั้นคุณสามารถตัดและทำครีมระหว่างส่วนของแป้ง
ครีม
ขั้นแรกให้ตีครีมจนเกือบแข็งจากนั้นให้ข้นครีมให้แข็งเพื่อให้ครีมแข็งและไม่ทำงานแล้วคนให้เข้ากันใส่น้ำตาลวานิลลาและน้ำตาล
เสร็จสิ้น
กระจายครีมบนพื้นเย็นแล้วโรยเค้กสำเร็จรูปด้วยมะพร้าวขูดและตกแต่งด้วย Raffaello ที่ด้านบนของครีม
