บาบีคิวกับถ่าน - เพียงทำไฟ
ชาวเยอรมันเห็นได้ชัดว่าเป็นบาร์บีคิว
อย่างไรก็ตามตอนนี้เขามีปัญหาเกี่ยวกับอารยธรรมที่แท้จริงซึ่งเขามักไม่ได้รับ ดังนั้นสิ่งประดิษฐ์และรูมัสท์ทุกชนิด - เครื่องเป่าผมเชื่อมต่อ, ไฟแช็คย่างหลายร้อยแบบหรือทำจากน้ำมันเบนซินและวิญญาณไร้สาระทุกชนิดซึ่งไม่เพียง แต่ทำให้เพื่อนบ้านรำคาญด้วยกลิ่นเหม็นเหมือนโรงกลั่น แต่ยังก่อให้เกิดอุบัติเหตุร้ายแรงหลายครั้งทุกปี
ปัญหาคือคนส่วนใหญ่ไม่ทราบวิธีการจุดไฟและไม่เคยทำให้ไฟโดยไม่ต้องช่วย
1. คุณต้องการความอดทนยืนขึ้นด้วยความเร่งรีบและนาฬิกาจับเวลาทำให้คนส่วนใหญ่ไม่มีอะไรเลย
2. หากต้องการไฟคุณต้องใช้เชื้อจุดไฟ - นี่เป็นส่วนผสมที่แห้งของวัสดุไวไฟสูง นี่อาจเป็นผมขนสำลีผ้าสำลีกระดาษและกระดาษแข็งหรือขี้เลื่อย
เมื่อย่างในเตาย่างถ่านคุณเพียงแค่หยิบกล่องใส่ไข่หนังสือพิมพ์และอื่น ๆ แล้วจุดไฟด้วยไฟแช็ก เมื่อเปลวไฟดับคุณยังมีถ่าน - และก็เพียงพอแล้ว เปลวไฟก็ยิ่งร้อนขึ้น
เหนือถ่านที่คุณสามารถจัดวางตำแหน่งไม้ - เมื่อย่างถ่านมันเป็นสิ่งสำคัญที่แทบจะไม่มีอากาศเย็น ๆ มาจากข้างนอก คุณสร้างถ้ำเล็ก ๆ รอบคุ
3. ตอนนี้มันเริ่ม นี่คือศิลปะที่แท้จริง "การเป่า" ของคุ ที่ต้องใช้ความรู้สึกและการออกกำลังกาย
เมื่อมันส่องแสงและสูบบุหรี่ขั้นแรกให้หายใจเบา ๆ เพื่อให้ถ่านร้อน ระยะทางประมาณ 30 ซม. จากนั้นพองตัวด้วยแรงที่เพิ่มขึ้นอย่างช้าๆ - แต่ไม่แรงจนขี้เถ้าและถ่านไหลเวียนไปมา ก่อนหน้านั้นเพียงพอแล้ว ถ่านหินที่อยู่ถัดจากคุจะเริ่มเรืองแสงอย่างรวดเร็ว
ดำเนินการต่อเพื่อขยาย - แข็งแกร่งและแข็งแกร่ง - ควันจะเพิ่มขึ้นดังนั้นระวังอย่าสูดควันมากเกินไป ในตอนท้ายคุณจะได้ยินเสียงแตก ๆ และถ่านก็จะพองตัว
ปล่อยให้มันไหม้และแยกย้ายกันและผสมถ่านที่เร่าร้อนในตะแกรง ทีนี้อีกประมาณ 1-2 นาทีเพื่อรีบตามหลักการก่อนหน้านี้และคุณสามารถแทนที่สนิมและเนื้อสัตว์ได้
หลังจากย่างแล้วอย่าทำผิดพลาดในการทิ้งถ่านเก่าและเถ้าถ่านทั้งหมด ถ่านหินเก่าจะเผาไหม้ได้เร็วกว่าในบาร์บีคิวต่อไปมากกว่าถ่านใหม่
