บรั่นดีกระเทียม
บรั่นดี - กระเทียม: วิธีที่ง่ายมากที่จะใส่กระเทียมและให้แต่ละย่างและสตูว์นกหวีดพิเศษ
ส่วนผสม
- กระเทียม 25 กลีบ
- บรั่นดี 150 มล
การจัดเตรียม
- นำกระเทียมมาปอกเปลือก
- เท้าหรือกระเทียมฝรั่งเศสหัวทั้งหมดจะถูกวางไว้ในฝาเกลียวและราดด้วยบรั่นดี
- หลังจากระยะเวลาที่เหลือประมาณ 5 สัปดาห์ทุกอย่างถูกดึงออกมาอย่างดีและสามารถนำไปใช้ในห้องครัวได้:
บรั่นดีหนึ่งช้อนชาให้น้ำเกรวี่แต่ละอันน่าสนใจมาก ๆ ไปได้ดีกับเนื้อสัตว์และอาหารจานมืด
ข้อกำหนดเบื้องต้นสำหรับสูตรแอลกอฮอล์อยู่เสมอที่เด็กไม่กิน
หากกระเทียมเปลี่ยนเป็นสีเขียวหรือสีน้ำเงินหลังจากใส่: ไม่ต้องกังวลสีนี้ไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพและไม่เปลี่ยนรสชาติ ถ้าใครเอาต้นอ่อนออกมันก็อาจจะไม่เปลี่ยนสี
