• 1040
• เมษายน 9, 2024

สลัดผักชีฝรั่งดิบกับแอปเปิ้ล

เวลา

เวลาในการเตรียม: 30 นาที

ฉันชอบสลัดนี้จริงๆ ด้วยเครื่องเตรียมอาหารมันง่ายกว่า แต่ด้วยมือขูดเขาสามารถเตรียมความพร้อมได้ดี

ส่วนผสมและการเตรียม:

1. ปอก 1/2 celeriac และเสียดสีในแถบใส่ในชาม
2. ฉันยังถูแอปเปิ้ล 1 ลูกฉันทิ้งชามไว้
3. เติมน้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะลงไปเพื่อรสชาติและสีขาวที่ดี
4. ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยถ้าคุณชอบเครื่องเทศหรือสลัดเครื่องเทศมันเป็นเรื่องของรสชาติ
5. เพิ่มน้ำมันมะกอกหรือน้ำมันเรพซีด 1-2 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำส้มสายชูสมุนไพรหรือน้ำส้มสายชูบัลซามิกบางชนิดไม่มากเกินไปเนื่องจากน้ำมะนาวมีความเป็นกรดอยู่แล้ว
7. ครีม 4-5 ช้อนโต๊ะหรือเพียงพอที่จะทำให้ดอง
8. ตอนนี้ทุกอย่างผสมกันและผู้ที่ต้องการตกแต่งด้วยเฮเซลนัทสับ

เก็บในตู้เย็น แต่มันมีรสชาติทันที