บราวนี่ทำง่ายและรวดเร็ว
เวลา
เวลาในการเตรียม: 10 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 20 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 30 นาที
สูตรบราวนี่ไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังเบามากเพื่อให้แม้กระทั่งการทำอาหารแบบไร้ประสบการณ์และทำอาหารเสร็จ
ส่วนผสม (สำหรับถาดอบแบบมาตรฐาน):
- เนย 500 กรัม
- ผงโกโก้ "ปกติ" 100 กรัม
- ผงโกโก้ 100 กรัม
- 8 ไข่
- รสวานิลลา 1 - 2
- น้ำตาล 500 กรัม
- แป้ง 250 กรัม
- เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนโต๊ะ (สำคัญมิฉะนั้นจะไม่สดชื่น)
การจัดเตรียม
ที่จุดเริ่มต้นละลายเนยในกระทะ (ต้องไม่ปรุงอาหารเพียงปล่อยให้มันละลาย) ลบจากความร้อนและผสมกับส่วนผสมที่เหลือ วางมวลหนืดลงบนถาดอบที่มีจารบีและอบที่ 180 ° -200 °ประมาณ 20-30 นาทีด้วยอากาศหมุนเวียน
หลังจากอบให้เย็นและหั่นเป็นชิ้นเท่ากันและเสิร์ฟกับน้ำตาลผง
PS: ถ้าคุณชอบคุณสามารถใส่ช็อคโกแลตโรยด้วยโรย
