ซุปครีมเกาลัด
คุณต้องการ:
เกาลัด 500 กรัมพวกเขาปรุงแล้วและปอกเปลือกเพื่อเงินน้อยกว่าที่ไม่มีการปรุงแต่งเช่น ที่ร้านค้าส่วนลด
ฉันแนะนำสิ่งนี้เพราะคุณไม่เพียง แต่มีงานน้อยลง แต่ยังรับประกันได้ว่าไม่มีเม็ดเกาลัดเน่า! มันน่ารำคาญมากเมื่อคุณต้องทิ้งครึ่งหลังจากนั้นเพราะข้างนอกคุณไม่ได้มองเกาลัด
หากคุณใช้เกาลัดที่ไม่ได้ต้มคุณต้องใช้มีดขูดชามปรุงอาหารด้วยน้ำ 10 นาทีปอกเปลือกและผิวหนัง
เพิ่มเกาลัดที่ปอกเปลือกแล้วต้มลงในน้ำผัก 1 ลิตรแล้วต้มอีกประมาณ 10 นาที
จากนั้นก็บดให้ละเอียดเติมครีม 100 มล. ปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยซินนามอนและลูกจันทน์เทศ
เมื่อเสิร์ฟคุณสามารถโรยหน้าจานแต่ละจานด้วยครีมเครปฟราอิชและพาร์สลีย์
