กาแฟเย็น - กาแฟเย็น - กาแฟเย็น

เวลา

เวลาในการเตรียม: 10 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 12 ชั่วโมง 10 นาที

กาแฟเย็นหรือกาแฟเย็นอาจแตกต่างจากที่เคยเป็นที่รู้จักมากที่สุด คือที่ซึ่งแทนที่จะเป็นความร้อนคุณใช้เวลาทำงานเพื่อรับกาแฟแสนอร่อย

น้ำเย็นใช้เวลาสองสามชั่วโมงเพื่อพัฒนากลิ่นของกาแฟ

รสชาติเป็นที่พอใจมากขึ้นอ่อนโยนและอ่อนโยน มันมีรสขมน้อยกว่ามากกลิ่นหอมพัฒนาแตกต่างไปจากตอนที่กาแฟราดด้วยน้ำร้อน

สมาธิที่เกิดขึ้นสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์

บดเป็นกาแฟบดหยาบ, ความหลากหลายที่ชื่นชอบโดยเฉพาะก่อนที่จะเตรียมที่จะบด แต่นั่นไม่จำเป็นต้องเป็น แต่สิ่งนี้จะทำให้คุณมีรสชาติที่ดีขึ้น

หลังจากที่เวลาการต้มเบียร์

ใส่ผงกาแฟลงในเหยือก / หม้อแล้วเทน้ำคนให้เข้ากันแล้วใส่ในตู้เย็นอย่างน้อย 12-24 ชั่วโมง ดีที่สุดข้ามคืน
วันรุ่งขึ้นกาแฟที่ถูกดึงจะถูกเทผ่านตะแกรงและผ้า (หรือเพียงแค่ในกระป๋องผงกดลง) ตอนนี้มันเกือบจะเป็นกาแฟเข้มข้น การดึงที่ยาวนานยังช่วยลดคาเฟอีนอีกด้วย
ผสมกาแฟกับน้ำ 1: 2 หรือ 1: 3 เพื่อลิ้มรสคุณสามารถทดลองกับกาแฟได้

ก้อนน้ำแข็งทำกาแฟเย็นที่ยอดเยี่ยมจากมัน

เติมนมหรือครีมเพื่อเพิ่มรสชาติ

ให้ความหวานด้วยสารให้ความหวานที่คุณเลือก