คุกกี้จากไมโครเวฟ
สูตรพื้นฐาน:
คุกกี้วานิลลา
- เนยนุ่ม 100 กรัม
- น้ำตาล 75 กรัมและ
- เกลือ 1 ช้อนชา
- และวานิลลาน้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ (หรือ 1 ซองน้ำตาลวานิลลา) จนเป็นฟอง
- 4 tl ของน้ำและ
- เพิ่มแป้งที่ร่อนแล้ว 175 กรัมลงในแป้งที่เนียนและแข็ง
แบ่งออกเป็น 4 ชิ้นเท่ากัน
แบบฟอร์มลูก 6 ต่อเนื่องจากแต่ละชิ้นและวางไว้ในวงกลมบนจานที่เรียงรายไปด้วยกระดาษอบและกดแบนด้วยส้อม
ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีที่ว่างเพียงพอระหว่างคุกกี้
ไมโครเวฟ 3-4 นาทีที่ 450-500 วัตต์ (ทดสอบหลังจาก 3 นาทีแบ่งคุกกี้)
ทิ้งคุกกี้ไว้ประมาณ 5 นาทีแล้วเทลงบนตะแกรง
รูปแบบ:
ก่อนที่จะอบโรยด้วยถั่วสับและบีบ
วานิลลาช็อคโกแลตบิสกิต: ใส่ช็อคโกแลตชิป 70 กรัมภายใต้แป้ง
คุกกี้ช็อกโกแลตชิป:
เพิ่มโกโก้เข้ม 25 กรัมลงในแป้ง
คลุมด้วยไอซิ่งหรือช็อคโกแลตหลังจากอบ
เต็มอิ่มกับผลไม้หวานด้วยการฝึกฝนเล็ก ๆ น้อย ๆ อยู่ในใจมาก
โปรดทราบ:
แม้จะมีกำลังไฟเท่ากัน แต่ก็อาจมีผลลัพธ์ที่แตกต่างกันด้วยไมโครเวฟที่แตกต่างกันดังนั้นทดสอบตอนเริ่มต้นหลังจากเวลาที่กำหนดไว้ให้สังเกตเวลานี้แล้วตัดสินในภายหลัง
ขอให้โชคดี!
