เค้กป่าดำง่าย ๆ

เวลา

เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 45 นาที

ส่วนผสม

  • ไข่ขาว 6 ฟอง
  • น้ำอุ่น 6 ช้อนโต๊ะ
  • 1 ราคาเกลือ
  • น้ำตาล 200 กรัม
  • น้ำตาลวานิลลิน 1 pck
  • ไข่แดง 6 ฟอง
  • แป้ง 300 กรัม
  • โกโก้ 1 ช้อนโต๊ะ
  • เบกกิ้งโซดา 1 pck
  • เชอร์รี่ 1 แก้ว
  • ครีม 1/2 ลิตร
  • ช็อคโกแลตขูด

การจัดเตรียม

  1. โปรตีนน้ำ ตีเกลือจนฟูใส่น้ำตาล ค่อยๆเทน้ำตาลวานิลลินลงไปตีจนแข็งพับไข่แดง
  2. แป้งโกโก้ ผสมผงฟูเจ็ดคนให้เข้ากัน
  3. จัดวางรูปสปริงด้วยกระดาษอบเติมแป้งทันที
  4. นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 200 ° C เป็นเวลา 20-25 นาที อนุญาตให้เย็น
  5. ลดลงครึ่งหนึ่งด้านล่าง 1 x ในแนวนอน
  6. กระจายก้นด้วยวิปครีม, เชอร์รี่กระจายด้านบน (ทิ้งเชอร์รี่ไว้เป็นของตกแต่ง), ชั้น 2, วิปครีม, เชอร์รี่และอื่น ๆ ตกแต่งช็อคโกแลตขัด