เค้ก Fanta
ส่วนผสม
- 5 ไข่
- น้ำตาล 300 กรัม
- น้ำตาลวานิลลา 1 ซอง
- แป้ง 350 กรัม
- เบกกิ้งโซดา 1 ซอง
- น้ำมัน 125 มิลลิลิตร
- แฟนต้า 175 มล
- ลูกพีช 1 กระป๋อง
- แอปริคอต 1 กระป๋อง
- ครีมเปรี้ยว 500 กรัม
- ครีม 600 กรัม
- 2 พีครีมกันโคลง
- 5 p. น้ำตาลวานิลลา
- อบเชย
การจัดเตรียม
วางไข่ในชามผสม เพิ่มน้ำตาลและน้ำตาลวานิลลาและผัดจนเป็นฟอง ผสมแป้งกับผงฟูและคนให้เข้ากัน เทน้ำมันดอกทานตะวันและแฟนต้าลงบนแป้งแล้วคนให้แป้งเนียน
เปิดเตาอบที่ 175 ° C กระจายแป้งบนแผ่นอบที่มีความมันและวางบนถาดกลางประมาณ 20 นาที การอบสีเหลืองทอง ปล่อยให้แฟนต้าเย็นลงบนถาดอบ สำหรับครีมเปรี้ยวก่อนอื่นให้เทลูกพีชและแอปริคอตลงในตะแกรงและสะเด็ดน้ำ ตัดพีชและแอปริคอตเป็นก้อนเล็ก ๆ เนียนในชามขนาดใหญ่ของครีมกับวานิลลา 2 ถุง วิปครีมวิปปิ้งครีมกับน้ำตาลวานิลลา 3 ถุงและคนในครีม ยกลูกพีชและแอปริคอตใต้ครีม
กระจายครีมเปรี้ยวบนเค้กและวางในตู้เย็นจนเสิร์ฟ
