ผักย่าง
ไม่รู้สึกอยากทำอาหาร? ไม่รู้สึกเหมือนเนื้อสัตว์? ไม่มีความต้องการอาหารจานเดียว แต่ผู้ดูแลรักษาผักสดและหอม อากาศไม่เล่นใช่ไหม จากนั้นก็วิ่งต่อไปยัง ... ไม่มีผัก
ฉันคิดว่าคุณเป็นเจ้าของกระทะย่าง มันใช้เวลาไม่มาก แต่ เตาอบที่มีฟังก์ชั่นย่าง
ฉันทำอะไรเพื่อคนคนเดียว ไม่มาก
- 1 พริกแดง
- 1 มะเขือเทศ
- แตงกวาแบบฝัง 1 อัน
- 1 หัวหอม
แค่นั้นแหละ แค่นั้นแหละ? ไม่เลย
- น้ำมัน onliven สองสามช้อนชา
- เกลือบางชนิด
- พริกบางชนิด
ทุกอย่างบริสุทธิ์ ไม่มีอะไรอื่น ไม่ว่าจะเป็น zuccchini, กะหล่ำดอก, สับกะหล่ำปลีอื่น ๆ อย่างประณีตโอ้ให้ผักของคุณตามที่คุณต้องการ แม้จะมีเครื่องเทศคุณสามารถแตกต่างกันไป ค่อนข้างจะลิ้มรส
และที่นี่เราไป:
ล้างผักของคุณ หั่นเป็นชิ้นพอดีคำขนาดไม่เล็ก ตากำลังกิน และตาก็มีรสนิยมมากกว่าลิ้นของคุณ (ของฉันก็เช่นกันตามทาง ... )
ใส่ผักในกระทะย่างที่มีไขมันเบา โรยน้ำมันมะกอกให้ทั่ว ตอนนี้เกลือและพริกไทยมากกว่ามัน แค่นั้นแหละ
ตอนนี้ผักในเตาอบมา ฟังก์ชั่นย่าง 200 องศา 30 นาที เมื่อหัวหอม, พริก, มะเขือเทศและแตงกวาเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลบนขอบผักจะสุก
ไม่จำเป็นต้องมีเนื้อสัตว์ไม่มีมันฝรั่ง (ถ้าพวกเขาไม่ได้อยู่ในคั่ว) ไม่มีบะหมี่
ผักบริสุทธิ์ ... และอร่อยมากที่คุณอยากทานเสริฟเป็นครั้งที่สอง
แน่นอนคุณสามารถทำผักนี้เป็นเครื่องเคียงได้ แต่ไม่จำเป็น คุณสามารถปรุงด้วยสมุนไพรหรือย่างด้วยน้ำมันอื่น ๆ ฉันคาดหวังคำแนะนำเชิงจินตนาการของคุณ
ปล่อยให้ตัวเองลิ้มรสมัน!