ย่างผัก - สำหรับทุกคนโดยไม่ต้องย่าง

น่าเสียดายที่คนจำนวนมากเช่นฉันไม่สามารถเพลิดเพลินกับสวนที่มีบาร์บีคิวและทุกอย่างอื่นที่จำเป็นในตอนเย็นฤดูร้อนที่อบอุ่น ...

แต่: คุณสามารถย่างในเตาอบได้เป็นอย่างดีถ้าคุณเพียงแค่ตั้งค่าฟังก์ชั่น "บาบีคิว" ... ตัวอย่างเช่น ดำเนินการดังนี้:

เปิดเตาอบที่มีอากาศหมุนเวียนถึง 180 ° C


ทำอาหาร 4 มันฝรั่ง (ประมาณ 10 นาที) ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นหนา 1 ซม
ล้างต้นหอม 2 ต้นและหั่นเป็นชิ้นหนา 5 มม
ล้าง 2 courgettes ถ้าจำเป็นปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นหนา 1 ซม.
หั่นมะเขือเทศ 2 ลูกเป็นชิ้นหนา 1 ซม

วางไว้บนตะแกรงอบบนกระดาษรองอบ

สำหรับการปรุงรสเพียงผสมน้ำมันมะกอกกับซุปผักใส่โรสแมรี่และอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส และตอนนี้เพียงแค่ใส่จาระบีผักทั้งหมดด้วยความเหมาะสม หากคุณชอบคุณยังสามารถใส่ชีสและโรยหน้าบวบและมะเขือเทศ

ในเตาอบด้วยมันยังคงเปลี่ยนจากการหมุนเวียนของอากาศเป็นบาร์บีคิวและในเวลาประมาณ 10-12 นาทีคุณมีผักย่างที่อร่อย!

สลัดผักย่าง Grilled Vegetable Salad : พลพรรคนักปรุง | เมษายน 2024