คุกกี้กล้วย Nutella
เวลา
เวลาในการเตรียม: 20 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 10 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 30 นาที
วันนี้เราอบคุกกี้นัทเทลล่ากล้วยแสนอร่อยฉ่ำและนิ่มของเราอีกครั้งขอแนะนำ
คุกกี้จำนวนมากที่เราซื้อมักจะยากมากและเราไม่ค่อยชอบเท่าไหร่ นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันมักจะอบคุกกี้กล้วย Nutella สำหรับกาแฟพวกเขาทั้งหมดมีรสชาติที่ดีมากตามสูตรอเมริกันทั่วไป การเตรียมการใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีและง่ายมาก!
ส่วนผสม
- แป้ง 200 กรัม
- น้ำตาล 180 กรัม
- ผงฟู 1/2 ช้อนชา
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- เนยนุ่ม 200 กรัม
- กล้วยสุก 2 ลูก
- 1 ไข่
- ข้าวโอ๊ต 1 1/2 ถ้วยตวง (โจ๊ก)
- Nutella 1/4 ถ้วย (ถ้วยกาแฟปกติ)
การจัดเตรียม
- เตาจะต้องอุ่นประมาณ 200 องศาตอนนี้บดกล้วยด้วยส้อมขนาดเล็กมากแล้วผสมให้เข้ากันกับไข่
- ใส่แป้งน้ำตาลผงฟูเกลือลงในชามขนาดใหญ่แล้วผสมให้เข้ากัน
- จากนั้นก็ใส่เนยและส่วนผสมของไข่กล้วยตอนนี้ทั้งหมดผสมกับเครื่องผสมในระดับที่เล็กที่สุดเป็นเวลา 1 นาทีตอนนี้เพิ่มข้าวโอ๊ตบดซึ่งผสมกับช้อนแล้วผสมให้เข้ากันกับเครื่องผสม ,
- Nutella จะต้องไม่ผสมกับมิฉะนั้นคุณจะไม่สามารถเห็นนางเงือกได้ในตอนท้ายและคุกกี้จะมีสีน้ำตาลเท่านั้น
- Nutella ผสมลงในแป้งด้วยความช่วยเหลือของมีดวงกลมอย่างช้าๆเพื่อให้คุณสามารถเห็นหินอ่อน
- วางแผ่นรองอบด้วยกระดาษ parchment แล้วหยดแป้งเล็กน้อยลงในช้อนชาโดยไม่ต้องชิดกันจนเกินไปเพราะจะกระจายออกไป
- คุณสามารถใช้สูตรเพียงครึ่งเดียวและแน่นอนว่า Nutella ก็เป็นผลิตภัณฑ์ลดราคาอีกด้วย (แต่คุณก็รู้)
- ประมาณ อบที่ 200 องศาเป็นเวลา 10 นาที
- อย่าคิดว่าพวกเขาไม่ได้ทำเพราะพวกเขายังนุ่มมาก เพียงแค่ปล่อยให้มันเจ๋งและสนุก!