Halloumi ย่างบนขนมปังบ้านไร่
เวลา
เวลาในการเตรียม: 10 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 10 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 20 นาที
ของขบเคี้ยวต้อนรับสำหรับอาหารค่ำ: Halloumi ย่างบนขนมปังบ้านไร่พร้อมเห็ดทอดและควาร์กสมุนไพร
ฮัลลูมีชีสเป็นมอซซาเรลล่าชนิดหนึ่ง แต่มีความเข้มข้นและยอดเยี่ยม ผู้พักร้อนในไซปรัสไม่สามารถหนีจากเขาได้เพราะเขามีอาหารเช้าให้บริการอยู่แล้ว
กับเราเขาพบวิธีของเขาผ่านวิธีการใหม่ของการย่างในที่สุดในจานบ้าน
Halloumi ไม่สามารถโต้เถียง: คุณชอบเขาหรือคุณไม่ชอบเขา "การเปิดเผย" ในขณะที่การรับประทานสามารถลดได้อย่างง่ายดายโดยการตัดมันค่อนข้างบาง
สูตรนี้ถูกต้องเมื่อมีความอยากอาหารน้อยลง
ส่วนผสม
- ขนมปังบ้านไร่ 2 ชิ้น
- ฮัลลูมี่ชีส 2 ชิ้น (ซูเปอร์มาร์เก็ตหรือร้านขายของชำของตุรกี)
- 2 เห็ดหนามาก
- quark สมุนไพรหรือ Tzatziki? ไม่จำเป็นต้องทำเองที่บ้าน แต่ถูกปรุงด้วยสมุนไพรสดใหม่
- น้ำมันมะกอกสำหรับย่าง (ถ้าคุณชอบกระเทียมหนึ่งกลีบสำหรับเคลือบขนมปังปิ้ง)
- เกลือพริกไทย
การจัดเตรียม
- ทำความสะอาดหัวเห็ดแห้ง
- เคลือบ Halloumi และเห็ดและขนมปังด้วยน้ำมันมะกอก
- ในแต่ละกรณีย่างในกระทะย่างร้อนเปิดหนึ่งครั้ง
- จัดเรียงแผ่นขนมปังปิ้งและ Halloumi บนจาน
- เติมเห็ดด้วยควาร์กสมุนไพรและใส่พริกไทย
จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและเสมอบนโต๊ะ
หมายเหตุ:
ไม่ควรเก็บชีส Halloumi ย่างหรือทอด: มันจะกลายเป็นยากและกินไม่ได้ ซื้อเลย 
ทำชีสของคุณเองใน 1 ชั่วโมง (Land & Werken) 19,99 ?
