Manchego กับมะตูมเยลลี่และแอปริคอต
เวลา
เวลาในการเตรียม: 15 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 15 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 30 นาที
ตอนจบที่ดีสำหรับมื้ออาหารที่ดีมักเป็นของหวาน ตามพระสงฆ์ในศตวรรษที่ 19 ชีสควรเปิดท้องของคุณก่อนรับประทานอาหาร แต่มีคนกล่าวว่าหลังจากมื้ออาหารดีๆชีสควรปิดท้องของคุณ ... แล้วชีสล่ะ? ... ก่อนหรือหลัง อาหาร
ส่วนผสม
- 160 กรัม Manchego ชีส
- แอปริคอตแห้ง 90 กรัม
- มะตูม 90 กรัม
- slivers 40 กรัมอัลมอนด์
การจัดเตรียม
- แอปริคอตลูกเต๋าอย่างประณีตมาก
- อุ่นวุ้นมะตูมในอ่างน้ำและคนในก้อนแอปริคอท
- ปล่อยให้ส่วนผสมเย็นลง
- นำชีสออกมาหั่นเป็นชิ้นประมาณ 5 มม.
- กระจายชิ้นด้วยส่วนผสมผลไม้และโรยด้วยอัลมอนด์
อร่อยหลังจากมื้ออาหารดีๆหรือทานก่อนอาหารเย็น
