"Grilletta" ของ GDR Hamburger
เวลา
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 10 นาที
ส่วนผสม
สำหรับ grilletta คลาสสิก:
- 1 ม้วน (ขนมปังโฮลวีทขนาดใหญ่กว่าเล็กน้อยใน GDR)
- เนื้อหมู 1 ชิ้น
- แตงกวาเปรี้ยวเล็กน้อย (Spreewälderแตงกวา)
- ซอสมะเขือเทศ (ซอสมะเขือเทศวาง)
การจัดเตรียม
- ตัดขนมปังครึ่งม้วนและขนมปังปิ้งบนพื้นผิวที่ตัดในกระทะร้อน
- วางลูกชิ้นอุ่นลงที่ครึ่งล่างของม้วนวางแตงกวาเปรี้ยวไว้ด้านบน
- ใช้ซอสมะเขือเทศกับฝาและ grilletta จะเกิดขึ้นเมื่อพับ
ประวัติ:
Grilletta เป็นรูปแบบของแฮมเบอร์เกอร์จากอดีตสาธารณรัฐประชาธิปไตยเยอรมัน (GDR) คำ Grilletta เป็นคำศิลปะ
Grilletta Stube ที่รู้จักกันเพียงอย่างเดียวคือที่หอส่งสัญญาณโทรทัศน์เบอร์ลิน Grilletta นั้นผลิตในภูมิภาคที่แตกต่างกันอยู่เสมอดังนั้นฉันจึงใส่สูตรดั้งเดิมสำหรับฉันออนไลน์
