ทำให้แยมส้ม
หากคุณไม่ชอบกินเปรี้ยวหวาน แต่หวานโปรดคลิกไปที่ มันเตือนเล็กน้อยของรสชาติของส้มขม
ล้างส้มออร์แกนิก 1.5 กก. และมะนาวออร์แกนิก 2 กก. แห้งและปอกเปลือกบาง ๆ ด้วยมันฝรั่งหรือหน่อไม้ฝรั่ง
ตัดเปลือกเป็นเส้นเล็ก ๆ แล้วพักไว้ ขจัดปัญหาผิวขาว มันไม่จำเป็น
ฝานผลไม้ ลบแกน พวกเขาไม่ต้องการเช่นกัน
สับเนื้อในเครื่องปั่น (หรือคล้ายกัน) ใส่ทุกอย่างในกระทะขนาดใหญ่แล้วเติมน้ำตาลเจล 1 กิโลกรัม 1: 1 เพิ่มเปลือกบด
อย่าปล่อยให้อบอุ่นเกินไปเป็นเวลาอย่างน้อย 10 ชั่วโมง
นำไปต้มในขณะที่ตื่นเต้น ฉันเติมน้ำมันเรพซีดหนึ่งช้อนโต๊ะก่อนบรรจุขวด ดังนั้นฉันจึงไม่มีฟอง
ทุกอย่างใช้เวลาประมาณ 8-10 นาทีสำหรับฉันที่จะเติมใน 6 ขวด (ก่อนหน้านี้มีน้ำผึ้ง 500 กรัมในนั้น)
มันใช้งานได้ดี แต่คุ้มค่า
