กระทะเกี๊ยวแสนอร่อย - วีแก้น
เวลา
เวลาในการเตรียม: 5 นาที
เวลาทำอาหารหรืออบ: 5 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 10 นาที
มักจะเกี๊ยวที่อุ่นขึ้นหรือเปียกในวันถัดไปอยู่เหนือ ดังนั้นคุณสามารถเปลี่ยนเป็นอาหารมังสวิรัติแสนอร่อยได้ในวันถัดไป
ส่วนผสม
- เกี๊ยว (เกี๊ยวขนมปังหรือครึ่งและครึ่ง)
- น้ำมันหมู (หรือเนย)
- ครีมถั่วเหลือง 1 ถ้วย
- พริกไทย
- ลูกจันทน์เทศ
การจัดเตรียม
- เตรียมเกี๊ยวสดหรือใช้ของเหลือ (2-3 ต่อคน)
- ลูกเต๋า (ไม่ดีเกินไป)
- ความร้อนน้ำมันหมูในกระทะ (รวมถึงเนยน้ำมันที่ฉันไม่แนะนำเพราะรสชาติไม่ดีนักฉันคิดว่า)
- ย่างก้อนดีในมัน
- ตอนนี้ลบกระทะออกจากความร้อนหรืออย่างน้อยก็ใส่ความร้อนลงและ deglaze ด้วยครีมถั่วเหลือง (หรือกับปกติถ้ามันไม่จำเป็นต้องเป็นมังสวิรัติ)
- ปรุงรสด้วยพริกไทยและลูกจันทน์เทศแล้วปรุงเสร็จด้วยอาหารจานหลักที่อร่อยและเติมเต็มที่ไม่ได้ลิ้มรสเหมือนของเหลือ!
- นอกจากนี้ฉันขอแนะนำกะหล่ำปลีแดง (และถ้าเป็นเนื้อสัตว์ป่า)
- เวลาในการเตรียม (สำหรับเกี๊ยวสำเร็จรูป): ประมาณ 10 นาที
