เค้กไอศครีม - ง่ายและอร่อย
เวลา
เวลาในการเตรียม: 30 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 5 ชั่วโมง 30 นาที
นี่คือสูตรสำหรับเค้กไอศครีมที่ง่ายและอร่อย
ส่วนผสม
- ครีม 4 x 200 กรัม
- 4 ไข่ (แยก)
- 1 แพคเกจเมอแรงค์ (8 ชิ้น)
- น้ำตาล 150 กรัม
- น้ำตาลวานิลลา 2 pck
- 75-100 กรัม Quensch หรือ C-Frisch (มีสีส้มแตกต่างกันราสเบอร์รี่)
- ช็อคโกแลตขูด
การจัดเตรียม
ขั้นตอนที่ 1
ตีไข่ขาว 2 ฟองและน้ำตาล 75 กรัม
ตีครีม 2 ถ้วย
ตีไข่แดง 2 ฟอง
ผสมทุกอย่างด้วยผงดับและเติมในกระทะสปริงรูปทรงกลมและแช่แข็ง
ขั้นตอนที่ 2
ตีไข่ขาว 2 ฟองและน้ำตาล 75 กรัม
ตีครีม 1 ถ้วยกับน้ำตาลวานิลลา
ตีไข่แดง 2 ฟอง
ผสมอีกครั้งและเติมให้เลเยอร์ที่ 1 จากนั้นตรึงอีกครั้ง
ขั้นตอนที่ 3
โรยช็อคโกแลตขูดบนชั้นที่ 2
ขั้นตอนที่ 4
ตีครีม 1 ถ้วย
ละลายเมอแรงค์และวางไว้ใต้ครีม
เติมมวลเป็นพื้นดินลงไปในชั้นช็อคโกแลตสลายและแช่แข็งอีกครั้ง
ขั้นตอนที่ 5
วางเค้กไอศครีมแช่แข็งบนจานเสิร์ฟและคุณก็ทำเสร็จแล้ว! ตกแต่งด้วยช็อคโกแลตโรยที่จะ
