ทำโยเกิร์ตดอกทานตะวันด้วยตัวคุณเอง
เวลา
เวลาในการเตรียม: 12 ชั่วโมง
เวลาทำอาหารหรืออบ: 10 นาที
เวลาในการเตรียมทั้งหมด: 12 ชั่วโมง 10 นาที
สำหรับผู้ที่ต้องการทำโยเกิร์ตด้วยตนเองหรือผู้ที่ต้องการลิ้มรสนี่เป็นสูตรอาหารแสนอร่อย โยเกิร์ต Elderflower ยังมีในฤดูร้อน
มันรสชาติผลไม้อร่อยและคุณสามารถกินมันไม่ได้ทำให้หวานมาก
การจัดเตรียม
- สำหรับโยเกิร์ตนี้ให้ต้มนมหนึ่งลิตรด้วยดอกทานตะวันสะอาด ๆ สองสามแผ่นทิ้งนมไว้บนจานแล้วปิดมันเพื่อให้นมสามารถผ่านดอกไม้ไปได้ชั่วขณะหนึ่ง เมื่อนมเย็นตัวลงเล็กน้อยเทผ่านตะแกรงผมลงในชามพอร์ซเลน
- เมื่อนมมีอุณหภูมิประมาณ 40 ° C เพิ่มโยเกิร์ตธรรมชาติถ้วยเล็กคนให้เข้ากันจากนั้นใส่นมโยเกิร์ตลงในชามที่อุ่นในห้องอุ่นเป็นเวลา 12 ชั่วโมงโดยเฉพาะใกล้แหล่งความร้อน
- เมื่อโยเกิร์ตตั้งขึ้นมันจะถูกใส่ในตู้เย็น
เคล็ดลับ
- ใครที่อยากจะใส่แว่นโยเกิร์ตขนาดเล็กสำหรับการเตรียมตัวแน่นอนสามารถทำได้ แม้แต่การเตรียมกระจกที่ล้างแล้วก็ยังเป็นไปได้
- เพื่อที่จะสามารถผลิตโยเกิร์ตแสนอร่อยนี้ให้พวกเราได้ตลอดทั้งปีฉันได้หยิบดอกไม้แก่แล้วนำไปตากบนแผ่นโลหะ
- ถ้าคุณชอบคุณสามารถทำงานกับดอกไม้และสมุนไพรอื่น ๆ ที่เหมาะสำหรับการปรุงรส ขึ้นอยู่กับรสนิยมและการใช้งานของเครื่องเทศยังเหมาะสมที่นี่
