พาสต้ากับหน่อไม้ฝรั่งสีเขียวและบวบ
อาหารชั้นสูงมาก: พาสต้ากับหน่อไม้ฝรั่งสีเขียวและบวบ
สำหรับ 2 ถึง 3 ท่าน:
ส่วนผสม
- ปรุงพาสต้าที่ดีมาก 250 กรัม (De Cecco!)
- ปอกหน่อไม้ฝรั่งสีเขียว 500 กรัมที่ด้านล่างแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาด 5 ซม
- หั่นบวบขนาดเล็กมาก 3-4 ออกเป็นชิ้นบาง ๆ
- ต้นหอม 1-2 ต้น
การจัดเตรียม
- สับต้นหอมอย่างประณีต
- หน่อไม้ฝรั่งปรุงอาหารสั้นมากและมั่นคง
- ผัดต้นหอมกับเนย
- หมุนในบวบและหน่อไม้ฝรั่งและให้บริการอย่างรวดเร็วในพาสต้าที่เตรียมพาร์เมซานข้างต้น
Lääääääääääckerrrrrrrrrrr!
